Frango Com Molho Vermelho Chile e Salsicha (Pollo con Salsa Rojo y chouriço)

A Receita Frango Com Molho Vermelho Chile e Salsicha (Pollo con Salsa Rojo y chouriço) está pronto em cerca de 1 hora e 45 minutos e é definitivamente um excelente sem glúten e sem laticínios opção para os amantes da comida mexicana. Uma porção contém 489 calorias, 37g de proteína, e 31g de gordura. Para $1.46 por porção, você tem um prato principal que serve 6. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Se você tem alho, Pernas de frango, tomates roma e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o óleo de milho, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Chiffon De Limão Com Creme De Framboesa como sobremesa. É trazido a você por Todosreceitas. Com uma colher pontuação de 66%, este prato é bom. Receitas semelhantes incluem Arroz atolado de Pollo y chouriço (arroz cremoso com frango e chouriço), Molho Vermelho Do Sudoeste Do Chile, e Pollo Con Salsa Verde (Frango Com Molho Verde).

Instrucao

Retire os caules, sementes e membranas dos ancho chiles e guajillo chiles e mergulhe em água quente até amolecer, cerca de 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Guajillo

Ancho Pimenta

1 Colher De Chá De Gelatina Em Pó Sem Sabor

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Enquanto isso, leve uma panela com água para ferver.

Ingredientes que você precisará

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Retire as hastes dos tomates e corte um x raso no fundo. Deixe cair os tomates na água e cozinhe descoberto até que a pele comece a descascar, cerca de 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Escorra em uma peneira e mergulhe imediatamente EM água gelada por vários minutos até ficar frio para interromper o processo de cozimento. Quando os tomates estiverem frios, retire a pele.

Ingredientes que você precisará

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Equipamento que você usará

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Escorra as pimentas e transfira para um liquidificador junto com os tomates descascados, alho, cebola e caldo de galinha. Misture até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Tomates Inteiros Enlatados

Ostras Salteadas Ou Frango Cozido Em Cubos, Para Servir

2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Aqueça 1/2 do óleo de milho em uma panela em fogo médio. Junte a mistura do chile, reduza o fogo para baixo e cozinhe por 10 minutos. Tempere com sal.

Ingredientes que você precisará

Cebola Roxa, Picada Finamente, Para Servir

2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Aqueça o óleo de milho restante em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Doure as pernas de frango em 2 lotes e retire da frigideira.

Ingredientes que você precisará

Perna De Frango

Cebola Roxa, Picada Finamente, Para Servir

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Mexa o chouriço na mesma frigideira; Cozinhe e mexa até que o chouriço esteja uniformemente dourado.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Folhas Planas De Salsa, 3 Punhados Grandes, Colhidas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Escorra o excesso de óleo e misture 1 xícara do molho do chile. Retorne o frango à frigideira, junto com o molho restante do chile. Deixe ferver e continue cozinhando até que o frango esteja macio, 1 hora a 1 hora e 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Equipamento

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Ingredientes

Dose:

seco ancho chiles 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

Ostras salteadas ou frango cozido em cubos, para servir 227pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

chouriço salsicha, tripas removido e desintegrado 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

óleo de milho, dividido 2cravo

rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo 6

guajillo chiles seco 0

cebola picada 3

Tomates Roma 6camarão e veias

sal a gosto 6

Pernas de frango sem pele, separadas em coxas e baquetas

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Rosé espumante são ótimas opções para o mexicano. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. Um vinho que você poderia tentar é Dragonette Adegas sta. Rita Hills Pinot Noir. Tem 4,8 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 45 dólares.