Frango cúrcuma com sumagre e limão da ' nova cozinha persa

Name: Frango cúrcuma com sumagre e limão da ' nova cozinha persa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 coxas de frango com osso; 4 cravo alho, picado; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada óleo de semente de uva; 1 Oreos Recheados Duplos açafrão moído; 2 Limas suculentas, cortadas pela metade; 4 camarão e veias Sal marinho e pimenta-do-reino moída na hora; 4 camarão e veias Sumac, para enfeitar; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional)

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente o frango com açafrão com sumagre e limão da nova cozinha persa. Para $1.05 por porção, receita capas 13% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 4 porções com 395 calorias, 24g de proteína, e 31g de gordura um. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios, inteiro 30, e cetogênico dieta. Esta receita é apreciada por 535 foodies e cozinheiros. Uma mistura de coxas de frango, açafrão moído, limas e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar as limas, você pode seguir este prato principal com o Melancia Granita como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 59%. Essa pontuação é sólida. Tentar Frango persa com açafrão e limão, Frango com cebola e Sumac (djaj Bi-basal Wa Sumac), e Alcachofras recheadas assadas com óleo de menta da nova cozinha persa para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma tigela pequena, misture o açafrão com 1 colher de sopa de sal e 2 colheres de chá de pimenta.

Ingredientes que você precisará

Acafrao

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Coloque o frango em uma assadeira com aro e polvilhe com a mistura de especiarias, virando para revestir os dois lados.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

Camarão Salteado

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto e adicione o óleo. Doure bem o frango dos dois lados, cerca de 7 minutos por lado.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Despeje a água e adicione o alho, mexendo na água. Leve a água para ferver, depois abaixe o fogo para baixo e cubra. Refogue o frango por 25 minutos, até que o interior fique opaco.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Transfira o frango para uma travessa, aumente o fogo para alto e reduza o líquido de cozimento por alguns minutos, mexendo ocasionalmente até engrossar um pouco. Tempere a gosto com sal e pimenta e despeje o molho sobre o frango.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Miúdos De Peru E Osso Do Pescoço

Polvilhe o frango com sumagre e pimenta, decore com metades de limão e sirva.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Sumagre

1 Onça De Repolho Roxo Picado

Opção vegetariana: use cogumelos portobello inteiros no lugar do frango ou use tofu firme de 1 Libra, bem drenado e cortado em lajes de 1 polegada de espessura. Você precisará de um pouco de óleo extra para queimar do que o que é necessário na receita.

Ingredientes que você precisará

8 Colheres De Sopa De Azeite Virgem