Frango enegrecido com arroz sujo

Name: Frango enegrecido com arroz sujo
Prep time: 29 min
Cook time: 29 min
Total time: 29 min
Yield: 4
Cuisine: Crioulas, Cajun
Ingredients: 1 (pode ser ou desnatado) 3 colheres de sopa de manteiga sem sal, cortada em 6 pedaços; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Salada De Alface Com Manteiga De Abacate; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas aipo picado; 113 Nozes do tipo que você quiser (picadas) fígados de frango picados finamente; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) tomilho fresco picado; 3 dentes de alho, picados; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas pimentão verde picado; 2 cebolas verdes, em fatias finas; 1 1 libra de abobrinha, coentro moído; 2 (pode ser ou desnatado) cominho à terra; 0 (pode ser ou desnatado) pimenta vermelha moída; 0 (pode ser ou desnatado) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 1 (pode ser ou desnatado) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas caldo de galinha sem gordura e com baixo teor de sódio; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 2 (pode ser ou desnatado) 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebola; 2 (pode ser ou desnatado) Alface romana, tomate fatiado e cebola roxa fatiada, para cobertura; 0 (pode ser ou desnatado) molho de pimenta; 680 Nozes do tipo que você quiser (picadas) metades de peito de frango sem pele e desossada; 1 1 libra de abobrinha, 1 casca de canelone de 8 onças (12 conchas), embebida em água morna por 2 minutos; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas arroz branco de grão longo

Frango enegrecido com arroz sujo é um sem glúten e sem laticínios prato. Esta receita serve 4 e custa US $2,54 por porção. Uma porção contém 472 calorias, 46g de proteína, e 12g de gordura. Uma mistura de tomilho, pimenta moída, molho de pimenta e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 29 minutos. Esta receita é típica da culinária crioula. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 81%. Esta pontuação é espetacular. Tentar Frigideira De Ferro Fundido Frango Arroz Sujo, Arroz Sujo, e Arroz Sujo para receitas semelhantes.

Instrucao

Para preparar o arroz, aqueça uma panela média em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Adicione o óleo à panela; redemoinho para revestir.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione a cebola e os próximos 3 ingredientes (através do tomilho); refogue 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

20 Fatias Finas De Abobrinha

2 Xícaras De Dentes De Alho

Adicione o arroz, páprica, 1/4 colher de chá de pimenta vermelha e alho; refogue 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Mamão (havaiano), Cortado Em Cubos Pequenos

Alface Romana, Tomate Fatiado E Cebola Roxa Fatiada, Para Cobertura

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Adicione 2 xícaras de água e 1/4 colher de chá de sal; deixe ferver. Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 12 minutos.

Ingredientes que você precisará

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

(tubo Grande)

Deixe repousar 5 minutos.

Aqueça uma frigideira média em fogo médio-alto. Cubra a panela com spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote (1/4 Onça) De Mistura Instantânea De Pudim De Chocolate Sem Açúcar

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione fígados; refogue por 4 minutos ou até dourar levemente e cozinhar. Junte as cebolas verdes.

Ingredientes que você precisará

Alface Americana, Cortada Em Pedaços De 5 Cm

Adicione a mistura de fígado e molho de pimenta ao arroz; fluff com um garfo.

Ingredientes que você precisará

Cerefólio Fresco Picado Ou 1 Colher De Sopa De Cerefólio Seco

Figado

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Pré-aqueça o forno a 40

Equipamento que você usará

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Para preparar o frango, misture o cominho e os próximos 5 ingredientes (através de 1/4 colher de chá de pimenta vermelha); esfregue uniformemente sobre o frango.

Ingredientes que você precisará

Mamão (havaiano), Cortado Em Cubos Pequenos

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

¼ Colher De Chá De Orégano

Baguete De Pão Francês Fatiado E Torrado

Aqueça uma frigideira grande refratária em fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione o óleo à panela; redemoinho para revestir.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione o frango à panela; cozinhe 3 minutos. Vire o frango; coloque a panela no forno.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Asse a 400 por 6 minutos ou até que o frango esteja pronto.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Retire o frango da panela.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione o caldo à panela; deixe ferver. Cozinhe até que o líquido seja reduzido para 1/4 xícara (cerca de 2 minutos). Coloque o molho sobre o frango; sirva com arroz.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Pacote De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

6 (6 Onças) Peitos De Frango, Com Osso De Asa, Pele

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Equipamento

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Ingredientes

Dose:

1(pode ser ou desnatado)

3 colheres de sopa de manteiga sem sal, cortada em 6 pedaços 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Salada De Alface Com Manteiga De Abacate 796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

aipo picado 113Nozes do tipo que você quiser (picadas)

fígados de frango picados finamente 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

tomilho fresco picado 3

dentes de alho, picados 796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

pimentão verde picado 2

cebolas verdes, em fatias finas 11 libra de abobrinha,

coentro moído 2(pode ser ou desnatado)

cominho à terra 0(pode ser ou desnatado)

pimenta vermelha moída 0(pode ser ou desnatado)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 1(pode ser ou desnatado)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

caldo de galinha sem gordura e com baixo teor de sódio 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)2(pode ser ou desnatado)

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebola 2(pode ser ou desnatado)

Alface romana, tomate fatiado e cebola roxa fatiada, para cobertura 0(pode ser ou desnatado)

molho de pimenta 680Nozes do tipo que você quiser (picadas)

metades de peito de frango sem pele e desossada 11 libra de abobrinha,

1 casca de canelone de 8 onças (12 conchas), embebida em água morna por 2 minutos 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

arroz branco de grão longo

Vinho recomendado: Albarino, Vinho Rosa, Sauvignon Blanc

Albarino, vinho rosé e Sauvignon Blanc são as minhas principais opções para Cajun. Esses vinhos com baixo teor de tanino e baixo teor alcoólico complementarão o calor em pratos cajun picantes, em vez de fazer sua boca queimar mais. O Salneval Albarino com uma classificação de 4.2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 9 dólares por garrafa.