Frango Frito Supercrispy

Frango Frito Supercrispy
Uma porção contém 221 calorias, 6g de proteína, e 12g de gordura. Para 60 centavos por porção, receita capas 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 16. Esta receita de comida e vinho tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 15 minutos. Vá até a loja e pegue frango, óleo vegetal, pimenta caiena e algumas outras coisas para fazer hoje. Com uma colher pontuação de 29%, este prato não é tão espetacular. Tentar Folha Pan Frango Nachos, Folha Pan Frango Couve-Flor, e Uma panela cremosa frango e arroz para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Em uma tigela grande, misture o frango com o leitelho. Cubra com filme plástico e leve à geladeira o frango por pelo menos 8 horas ou durante a noite.
Ingredientes que você precisará
Cada Noz-moscada Moída, Pimenta Da Jamaica E CravoCada Noz-moscada Moída, Pimenta Da Jamaica E Cravo
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel RemovidaTomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida
Equipamento que você usará
Cebola Amarela, Cortada Em OitavosCebola Amarela, Cortada Em Oitavos
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
2
Em um saco plástico grande e que pode ser fechado novamente, misture a farinha, o sal, a pimenta e a pimenta caiena. Defina 2 prateleiras grandes sobre assadeiras com bordas. Trabalhando em lotes, escorra o frango, raspando a maior parte do leitelho contra a lateral da tigela.
Ingredientes que você precisará
Cada Noz-moscada Moída, Pimenta Da Jamaica E CravoCada Noz-moscada Moída, Pimenta Da Jamaica E Cravo
1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)
Doces Salva-vidasDoces Salva-vidas
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Equipamento que você usará
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O SanduícheAnéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
Pontas De Confeitaria — Pontas Redondas Nº 4 E Nº 2Pontas De Confeitaria — Pontas Redondas Nº 4 E Nº 2
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
3
Adicione o frango ao saco, alguns pedaços de cada vez, e agite para revestir completamente.
Ingredientes que você precisará
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Açúcar Vermelho GrossoAçúcar Vermelho Grosso
4
Transfira o frango para as prateleiras, pressionando a farinha para ajudá-lo a aderir enquanto remove o frango do saco.
Ingredientes que você precisará
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Doces Salva-vidasDoces Salva-vidas
5
Despeje 1 polegada de óleo em cada um dos 2 grandes skillets de ferro fundido e aqueça até 35
Ingredientes que você precisará
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
6
Adicione cerca de metade dos pedaços de frango ao óleo quente, certificando-se de não encher a frigideira. Frite em fogo moderado até que o frango esteja dourado, crocante e cozido, 20 a 25 minutos; um termômetro de leitura instantânea deve registrar 165 para coxas ou baquetas e 160 para seios. Forre as prateleiras com toalhas de papel e escorra o frango. Continue fritando o frango em lotes, certificando-se de que a temperatura do óleo permaneça em 325 durante a fritura.
Ingredientes que você precisará
Conchas De CaneloneConchas De Canelone
Coxinhas De FrangoCoxinhas De Frango
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
Equipamento que você usará
Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em QuatroTortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro
Molho Picante De óleo De GergelimMolho Picante De óleo De Gergelim
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
7
Sirva quente ou à temperatura ambiente.
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 15 m.
Dose16
Pontuação De Saúde3
Revista