Frango La Bresse

Frango La Bresse
Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente o Chicken la Bresse. Esta receita faz 4 porções com 875 calorias, 68g de proteína, e 54g de gordura um. Para $4.13 por porção, receita capas 36% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 3 horas. Uma mistura de cebola, frango, talos de aipo e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar a gema de ovo, você pode seguir este prato principal com o Damasco Desmorona como sobremesa. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 59%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Eu não sou Frango Frango: Peitos De Frango torrados crocantes com laranja e cardamomo, O Melhor Frango Desfiado Para Seus Pratos De Frango + Caldo De Galinha Caseiro, e Frango do Popeye Tso (frango do General Tso feito com pepitas de frango do Popeye).

Instrucao

1
Cozinhe o camarão em água fervente com sal por 2 minutos.
Ingredientes que você precisará
Vidro MarsalaVidro Marsala
1 Colher De Chá Mais 3/4 Xícara De Açúcar, Dividido1 Colher De Chá Mais 3/4 Xícara De Açúcar, Dividido
2
Escorra e corte em vieiras.
Ingredientes que você precisará
1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada
3
Coloque um pouco de manteiga clarificada em uma caçarola no fogo.
Ingredientes que você precisará
3 Colheres De Sopa De Açúcar Demerara3 Colheres De Sopa De Açúcar Demerara
Equipamento que você usará
CaçarolaCaçarola
4
Adicione a cebola, cenoura e aipo.
Ingredientes que você precisará
1/2 Pepino Médio, Descascado, Sem Sementes E Cortado Em Tiras1/2 Pepino Médio, Descascado, Sem Sementes E Cortado Em Tiras
Cacho De Aipo Fatiado (cerca DeCacho De Aipo Fatiado (cerca De
1 Pimentão Vermelho, 1 Polegada Em Cubos1 Pimentão Vermelho, 1 Polegada Em Cubos
5
Coloque o frango na cama de legumes. Cubra e deixe cozinhar por 1 minuto. Em outra panela no fogo, coloque um pouco de manteiga clarificada, adicione os cogumelos (veia para cima), suco de limão, água e tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar delicadamente 4 minutos. Cubra o frango com o caldo e adicione o manjericão, os talos de salsa e a folha de louro. Deixe ferver e deixe o frango cozinhar coberto por 30 minutos. Derreta a manteiga na panela e adicione a farinha, formando um roux.
Ingredientes que você precisará
3 Colheres De Sopa De Açúcar Demerara3 Colheres De Sopa De Açúcar Demerara
Filés De Truta Do LagoFilés De Truta Do Lago
Cobertura Batida, Hortelã Fresca E Casca De Limão, OpcionalCobertura Batida, Hortelã Fresca E Casca De Limão, Opcional
Pão De Centeio VelhoPão De Centeio Velho
Cebola (primeiro Cortada Ao Meio E Depois Em Fatias Finas)Cebola (primeiro Cortada Ao Meio E Depois Em Fatias Finas)
Para Extra PicantePara Extra Picante
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Um Par De Parmiginao-Reggiano RaspadoUm Par De Parmiginao-Reggiano Raspado
Plantadores® Nozes-pecãPlantadores® Nozes-pecã
1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos
1/2 A 3/4 Xícara De Farinha De Trigo Integral1/2 A 3/4 Xícara De Farinha De Trigo Integral
1 Libra De Macarrão Paccheri (tubo Grande) Com Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura1 Libra De Macarrão Paccheri (tubo Grande) Com Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura
1 Colher De Chá Mais 3/4 Xícara De Açúcar, Dividido1 Colher De Chá Mais 3/4 Xícara De Açúcar, Dividido
Equipamento que você usará
Cheesecake Congelado Estilo Nova York, DescongeladoCheesecake Congelado Estilo Nova York, Descongelado
Nozes-pecãs PLANTERS® Finamente PicadasNozes-pecãs PLANTERS® Finamente Picadas
6
Adicione o líquido dos cogumelos e, em seguida, coe 1 xícara do caldo de galinha e adicione ao roux.
Ingredientes que você precisará
1t Pimenta Branca Em Pó1t Pimenta Branca Em Pó
Cebola (primeiro Cortada Ao Meio E Depois Em Fatias Finas)Cebola (primeiro Cortada Ao Meio E Depois Em Fatias Finas)
7
Bata até ficar homogêneo. Tempere com sal e pimenta. Deixe ferver e cozinhe por 10 minutos, mexendo de vez em quando.
Ingredientes que você precisará
Filés De Truta Do LagoFilés De Truta Do Lago
Equipamento que você usará
Pacote De Morangos Congelados Sem Açúcar, Parcialmente Descongelados E FatiadosPacote De Morangos Congelados Sem Açúcar, Parcialmente Descongelados E Fatiados
8
Adicione a gema ao molho e depois o creme.
Ingredientes que você precisará
Variedades De CogumelosVariedades De Cogumelos
1 Cheesecake Congelado Estilo Nova York (30 Onças), Descongelado1 Cheesecake Congelado Estilo Nova York (30 Onças), Descongelado
Amendoim Finamente MoídoAmendoim Finamente Moído
9
Bata para combinar e adicione camarão e cogumelos ao molho com 1 colher de sopa de conhaque.
Ingredientes que você precisará
Cebola (primeiro Cortada Ao Meio E Depois Em Fatias Finas)Cebola (primeiro Cortada Ao Meio E Depois Em Fatias Finas)
2 Pitadas De Cravo Moído2 Pitadas De Cravo Moído
Vidro MarsalaVidro Marsala
Amendoim Finamente MoídoAmendoim Finamente Moído
Equipamento que você usará
Pacote De Morangos Congelados Sem Açúcar, Parcialmente Descongelados E FatiadosPacote De Morangos Congelados Sem Açúcar, Parcialmente Descongelados E Fatiados
10
Retire o frango da panela. Corte as coxas na articulação da bola e do soquete e remova a pele. Corte a articulação da primeira perna. Retire todo o peito no osso da sorte. Pressione para baixo e, em seguida, retire a carne da caixa torácica.
Ingredientes que você precisará
Bife Duplo De Tira De Nova YorkBife Duplo De Tira De Nova York
Equipamento que você usará
2 Punhados Generosos De Queijo Parmigiano Reggiano Ou Romano Ralado2 Punhados Generosos De Queijo Parmigiano Reggiano Ou Romano Ralado
11
Corte o peito inteiro ao meio.
12
Remova a pele.
13
Coloque o frango em uma travessa e cubra com o molho. Decore com fatias de trufa.
Ingredientes que você precisará
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Amendoim Finamente MoídoAmendoim Finamente Moído
DificuldadeEspecialista
Pronto Em3 hora
Dose4
Pontuação De Saúde17
Revista