Frango Mapo

Name: Frango Mapo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 680 pimenta habenero peito de frango desossado, sem pele e carne escura, cortado em cubos de 3/4 de polegada; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível óleo de pimenta (Ver nota acima); 2 Crosta: migalhas de biscoito graham pasta fermentada do feijão de pimentão (veja a nota acima); 1 Oreos Recheados Duplos Pó chinês do pimentão à terra; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) ervilhas congeladas; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham dentes de alho, ralados (cerca de; 1 cp. queijo parmesão ralado Gengibre pedaço de 1 polegada, ralado (cerca de; 1 monte cebolas verdes, cortadas, divididas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha caseiro ou comprado em loja com baixo teor de sódio; 4 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) Pimenta Sichuan (Ver nota acima); 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível arroz cozido para servir ao lado; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham Vinho Shaoxing; 1 cp. queijo parmesão ralado lombo de porco inteiro assado, aparado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

O frango Mapo pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 3 e custa US $4,82 por porção. Uma porção contém 934 calorias, 58g de proteína, e 45g de gordura. 211 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 15 minutos. Vá até a loja e pegue grãos de pimenta sichuan, vinho shaoxing, pasta de feijão de pimenta fermentada e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o amido de milho, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Amido De Milho Com Chocolate como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 89%. Esta pontuação é incrível. Receitas semelhantes incluem Mapo Tofu, Mapo Fígado, e Mapo Tofu.

Instrucao

Em uma tigela pequena, bata o amido de milho com caldo de galinha até combinar; Reserve.

Ingredientes que você precisará

(fígado E Pescoço Removidos)

Cada Pimentão Verde Médio, Amarelo Doce, Vermelho E Laranja, Cortado Em Juliana

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo Picados

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Aqueça os grãos de pimenta Sichuan em wok (ou frigideira antiaderente de 12 polegadas) em fogo médio até perfumar, cerca de um minuto.

Ingredientes que você precisará

Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Transfira para um almofariz e Pilão e pound até finamente moído; Reserve.

Equipamento que você usará

Argamassa E Pilão

Aqueça o óleo em wok em fogo médio-alto até fumar.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento que você usará

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Adicione o alho e o gengibre e cozinhe até ficar perfumado, cerca de 15 segundos.

Ingredientes que você precisará

Alho Goya®

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Adicione o frango e a pasta de pimenta e cozinhe, mexendo, até que o frango esteja cozido, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Junte o pimentão em pó, o vinho, o molho de soja e a mistura de amido de milho. Deixe ferver para engrossar. Misture os grãos de pimenta Sichuan moídos, o óleo de pimenta e metade das cebolas verdes.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Orégano Seco E Mais Para Polvilhar