Frango Tostadas

Name: Frango Tostadas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 1 abacate, cortado ao meio, sem caroço e descascado; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível coentro picado, dividido; 6 6-inchs (6 polegadas) tortilhas de milho; 2 grande alho; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível alface iceberg desfiada; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Crema mexicano ou creme azedo; 6 grande rabanetes, cortados ao meio e fatiados; 454 pimenta habenero feijão frito, aquecido; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queso añjo desintegrado (queijo branco envelhecido, também chamado de cotija) ou ricota salata; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível frango assado, carne grosseiramente desfiada; 454 pimenta habenero tomates, esquartejados; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível óleo vegetal, dividido; 1 ( beringelas) cebola branca

Frango Tostadas pode ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Para $1.95 por porção, receita capas 20% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten tem 607 calorias, 31g de proteína, e 41g de gordura por porção. Esta receita da Epicurious tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Uma mistura de crema Mexicano, coentro, alface iceberg e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Esta receita é típica da culinária mexicana. No geral, esta receita ganha um solid spoonacular pontuação de 59%. Receitas semelhantes incluem Frango Tostadas, Frango Tostadas, e Frango Tostadas.

Instrucao

Pré-aqueça o frango.

Equipamento que você usará

Frango

Corte metade da cebola em fatias de 3/4 de polegada e pique o restante. Misture as fatias de cebola, os tomates, o alho e os pimentões inteiros com 2 colheres de sopa de óleo em uma assadeira de 4 lados, espalhando em 1 camada.

Ingredientes que você precisará

Tomate

Pimenta

Alho

Cebola

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Grelhe cerca de 4 polegadas do calor até amolecer e carbonizar, 10 a 15 minutos. Enquanto isso, misture alface, rabanetes, cebola picada e metade do coentro.

Ingredientes que você precisará

Coentro

Rabanete

Alface

Cebola

Mistura de purê de tomate no liquidificador junto com um ou ambos os serranos torrados (a gosto) e 1 colher de chá de sal até ficar homogêneo(tenha cuidado ao misturar alimentos quentes).

Ingredientes que você precisará

Tomate

Sal

Equipamento que você usará

Liquidificador

Transfira o purê para uma tigela e misture o frango, o coentro restante e o sal a gosto.

Ingredientes que você precisará

Coentro

Frango Inteiro

Sal

Equipamento que você usará

Tigela

Aqueça o óleo restante de 1/2 xícara em uma frigideira média pesada em fogo médio-alto até brilhar. Frite tortilhas, 1 de cada vez, girando uma ou duas vezes e pressionando com pinças para mergulhar, até dourar, 45 a 60 segundos por tortilha.

Ingredientes que você precisará

Tortilha

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Pinca

Escorra brevemente em toalhas de papel e transfira para pratos.

Equipamento que você usará

Toalhas De Papel

Espalhe tortilhas densamente com feijão frito aquecido e, em seguida, cubra com a mistura de frango. Corte o abacate sobre tostadas e dollop com crema.

Ingredientes que você precisará

Feijão Frito

Tortilha

Tostadas

Abacate

Frango Inteiro

Espalhar

Crema Mexicana

Monte a mistura de alface por cima e polvilhe com queijo.

Ingredientes que você precisará

Alface

Queijo

Sirva com: Margaritas

Equipamento

Ingredientes

Dose:

abacate, cortado ao meio, sem caroço e descascado 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

coentro picado, dividido 66-inchs

(6 polegadas) tortilhas de milho 2grande

alho 7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

alface iceberg desfiada 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

Crema mexicano ou creme azedo 6grande

rabanetes, cortados ao meio e fatiados 454pimenta habenero

feijão frito, aquecido 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

queso añjo desintegrado (queijo branco envelhecido, também chamado de cotija) ou ricota salata 9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

frango assado, carne grosseiramente desfiada 454pimenta habenero

tomates, esquartejados 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

óleo vegetal, dividido 1( beringelas)

cebola branca

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé são ótimas opções para mexicanos. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O Stoltz Organic Pinot Noir com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 26 dólares por garrafa.