Se você quiser adicionar mais receitas vegetarianas sem glúten e ovo-lacto à sua caixa de receitas, a Garden Vegetal Frittata pode ser uma receita que você deve experimentar. Esta receita rende 6 porções com 298 calorias, 17g de proteína e 15g de gordura cada. Por US$ 1,37 por porção, esta receita cobre 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita da Foodnetwork tem 4 fãs. Do preparo ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Funciona bem como um prato principal bastante barato. Uma mistura de azeite, alho, ovos e um punhado de outros ingredientes é suficiente para tornar esta receita tão deliciosa. Com uma pontuação colherada de 52%, este prato é sólido. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: Garden Frittata, Garden Frittata e Italian Garden Frittata.
Instrucao
1
Pré-aqueça o forno a 375 graus F.
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
2
Aqueça 1 colher de sopa de azeite em uma frigideira grande em fogo médio.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, Opcional
3
Adicione as batatas fatiadas à frigideira e refogue por cerca de 6 a 8 minutos, até ficarem macias, mas firmes.
Ingredientes que você precisará
(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, Opcional
4
Retire as batatas da frigideira.
Ingredientes que você precisará
(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, Opcional
5
Adicione outra colher de sopa de azeite e adicione a cebolinha, o tomate, o espinafre e o alho.
Ingredientes que você precisará
Gengibre Inteiro Amassado
Bifes De Tira De Nova York
1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado
1 Colher De Chá De Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia
Alho Goya®
6
Refogue por mais 1 a 2 minutos ou apenas até o espinafre murchar. Tempere os legumes com sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará
Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas
1 Colher De Chá De Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia
Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
7
Em uma tigela média, bata os ovos, o manjericão, o queijo, o sal e a pimenta.
Ingredientes que você precisará
Cortado Em Cubos De 1 Polegada
Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura
1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos
(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
8
Despeje na frigideira sobre os legumes. Reduza o fogo para médio-baixo e mexa os ovos por 1 minuto. Retorne as batatas para a frigideira. Cozinhe por mais 2 a 3 minutos ou apenas até os ovos começarem a endurecer nas bordas.
Ingredientes que você precisará
Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas
(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)
(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, Opcional
9
Regue a borda da panela com azeite para facilitar a remoção.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, Opcional
10
Termine de cozinhar no forno por mais 10 a 12 minutos, até que os ovos estejam completamente firmes no centro.
Ingredientes que você precisará
(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
11
Sirva direto da frigideira ou vire em um prato de servir.
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, Opcional
12
Decore com queijo Asiago ralado e manjericão fresco.
Vinho espumante é minha principal escolha para Frittata. Mesmo que você não esteja fazendo mimosas, o vinho espumante fica ótimo com ovos por dois motivos. Primeiro, se você come ovos no início do dia, o vinho espumante tem menos álcool. Em segundo lugar, limpa o palato, o que é importante, uma vez que se sabe que a gema reveste o palato. Um vinho que você pode experimentar é o Tenuta di Capraia Chianti Classico. Tem 4,6 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 18 dólares.
Tenuta di Capraia Chianti Clássico
Chianti Classico Tenuta di Capraia é um vinho com ótima complexidade e estrutura. Cor vermelho rubi com reflexos violáceos. Aroma intenso e rico, vinoso, frutado. Agradáveis notas de cereja, refrescantes e equilibradas com notas de taninos vivos integrados.