Gallo Pinto (feijão e arroz)

Name: Gallo Pinto (feijão e arroz)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Sul-americanas, Latino-americanas
Ingredients: 3 3 colheres de sopa mais 1-1/2 colher de chá de manteiga derretida; 425 Nozes do tipo que você quiser (picadas) feijão preto, drenado; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas coentro fresco picado; 2 dentes de alho, picados; 1 (pode ser ou desnatado) cominho à terra; 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado Molho Pickapeppa engarrafado; 0 (pode ser ou desnatado) 8 (U-12) camarões; 177 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas pimentão vermelho picado; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas arroz parboilizado de grão longo não cozido; 0 (pode ser ou desnatado) 1 onça de brotos de bambu, esquartejados; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebola doce picada; 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado Molho De Tamarindo Picante; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 colher de chá de sal defumado de nogueira; 177 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas pimentão amarelo picado

Gallo Pinto (feijão e arroz) é um sem glúten e vegan acompanhamento. Uma porção deste prato contém aproximadamente 7g de proteína, 3G de gordura, e um total de 223 calorias. Esta receita serve 6. Para 58 centavos por porção, receita capas 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Esta receita é típica da culinária Sul-Americana. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Uma mistura de cominho moído, água, coentro e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 64%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Gallo Pinto (arroz e feijão da Costa Rica), Feijão Pinto e arroz, e Frango picante com feijão Pinto e arroz.

Instrucao

Combine os primeiros 3 ingredientes em uma panela média e leve para ferver. Junte o arroz. Cubra, reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos ou até que o líquido seja absorvido. Descarte as folhas de louro. Reserve o arroz.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Manteiga Derretida