Garoupa com salada de pepino e molho de soja e mostarda

Name: Garoupa com salada de pepino e molho de soja e mostarda
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Pedaço de cenoura de 3 polegadas, descascado; 1 chile fresco vermelho longo, cortado em tiras finas longas; 1 pepino sem sementes, descascado e cortado pela metade transversalmente; 1 Pedaço de daikon de 3 polegadas, descascado; 3 alho, picado grosseiramente; 680 pimenta habenero filetes de garoupa sem pele; 1 2 colheres de chá de alho em pó 6 pães de gergelim, divididos; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham 1 1/2 xícaras de molho de ameixa; 1 2 colheres de chá de alho em pó molho de gergelim japonês; 4 camarão e veias Sal e pimenta moída na hora; 1 deixar Sementes de gergelim torradas, coentro e cebolinha picada para enfeitar; 1 chalota, cortada em fatias finas transversalmente; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham 1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mostarda integral

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente a garoupa com salada de pepino e molho de soja e mostarda. Esta receita sem glúten, sem laticínios e pescatarian serve 4 e custa $2.39 por porção. Uma porção contém 459 calorias, 36g de proteína, e 30g de gordura. Uma mistura de sal e pimenta, saquê, pepino e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão gostosa. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 52%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Garoupa com salada de pepino e molho de soja e mostarda, Salada De Cavala, Pepino E Batata Defumada Com Molho De Mostarda, e Molho Soja-Gergelim para receitas semelhantes.

Instrucao

No liquidificador, bata o molho de soja com o vinagre de arroz, mirin, saquê, mostarda e um terço do alho. Com a máquina ligada, despeje lentamente 6 colheres de sopa do óleo vegetal e misture até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

1 1/2 Xícaras De Molho De Ameixa

1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

6 Pães De Gergelim, Divididos

Molho De Gergelim Japonês

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Usando uma mandolina, corte finamente metade do pepino longitudinalmente. Juliana finamente a metade restante do pepino, bem como a cenoura e o daikon. Em uma tigela média, misture os vegetais julienned.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Raminhos De Endro Colhidos

Gordura De Porco

Rabanete Daikon

Equipamento que você usará

Mandolina

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Em uma frigideira grande, aqueça as 3 colheres de sopa restantes de óleo vegetal.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione a chalota fatiada e o alho restante e cozinhe em fogo moderado até dourar, cerca de 3 minutos. Com uma escumadeira, transfira a chalota e o alho para um prato de papel para escorrer.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Tempere os filés de garoupa com sal e pimenta e adicione-os à frigideira. Cozinhe em fogo moderadamente alto até dourar no fundo, cerca de 4 minutos. Vire e cozinhe em fogo moderado até ficar branco, cerca de 2 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Filetes De Garoupa

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Coloque 1 colher de sopa do molho de mostarda de soja no centro de cada prato. Dobre as fatias de pepino e arrume-as no molho. Coloque os filés de garoupa nos pepinos, dos lados dourados e cubra com os legumes julienned.

Ingredientes que você precisará

Filetes De Garoupa

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Raminhos De Endro Colhidos

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Regue com o molho restante.

Decore com o alho frito e a chalota, as tiras de chile, sementes de gergelim torradas, folhas de coentro e cebolinha e sirva imediatamente.

Ingredientes que você precisará

Coentro Fresco

Alho Frito

5 Onças De Cebolinha Picada

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)

1 Xícara De Alho Picado

Equipamento

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Mandolina

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Ingredientes

Dose:

Pedaço de cenoura de 3 polegadas, descascado 1

chile fresco vermelho longo, cortado em tiras finas longas 1

pepino sem sementes, descascado e cortado pela metade transversalmente 1

Pedaço de daikon de 3 polegadas, descascado 3

alho, picado grosseiramente 680pimenta habenero

filetes de garoupa sem pele 12 colheres de chá de alho em pó

6 pães de gergelim, divididos 3Crosta: migalhas de biscoito graham

1 1/2 xícaras de molho de ameixa 12 colheres de chá de alho em pó

molho de gergelim japonês 4camarão e veias

Sal e pimenta moída na hora 1deixar

Sementes de gergelim torradas, coentro e cebolinha picada para enfeitar 1

chalota, cortada em fatias finas transversalmente 3Crosta: migalhas de biscoito graham

1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mostarda integral

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Peixe no menu? Tente emparelhar com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Você poderia tentar Menage A Trois Limelight Pinot Grigio. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 11 dólares por garrafa.