Garoupa com salada de pepino e molho de soja e mostarda
Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente a garoupa com salada de pepino e molho de soja e mostarda. Esta receita sem glúten, sem laticínios e pescatarian serve 4 e custa $2.39 por porção. Uma porção contém 459 calorias, 36g de proteína, e 30g de gordura. Uma mistura de sal e pimenta, saquê, pepino e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão gostosa. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 52%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Garoupa com salada de pepino e molho de soja e mostarda, Salada De Cavala, Pepino E Batata Defumada Com Molho De Mostarda, e Molho Soja-Gergelim para receitas semelhantes.
Instrucao
1
No liquidificador, bata o molho de soja com o vinagre de arroz, mirin, saquê, mostarda e um terço do alho. Com a máquina ligada, despeje lentamente 6 colheres de sopa do óleo vegetal e misture até ficar homogêneo.
Ingredientes que você precisará
1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas
1 1/2 Xícaras De Molho De Ameixa
Lombo De Porco Inteiro Assado, Aparado
8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto
Alho Goya®
6 Pães De Gergelim, Divididos
Molho De Gergelim Japonês
Equipamento que você usará
42 Alcaçuz De Fio Vermelho
2
Usando uma mandolina, corte finamente metade do pepino longitudinalmente. Juliana finamente a metade restante do pepino, bem como a cenoura e o daikon. Em uma tigela média, misture os vegetais julienned.
Ingredientes que você precisará
Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas
Raminhos De Endro Colhidos
Gordura De Porco
Rabanete Daikon
Equipamento que você usará
Mandolina
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
3
Em uma frigideira grande, aqueça as 3 colheres de sopa restantes de óleo vegetal.
Ingredientes que você precisará
1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, Opcional
4
Adicione a chalota fatiada e o alho restante e cozinhe em fogo moderado até dourar, cerca de 3 minutos. Com uma escumadeira, transfira a chalota e o alho para um prato de papel para escorrer.
Ingredientes que você precisará
2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco
Alho Goya®
Equipamento que você usará
Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas
5
Tempere os filés de garoupa com sal e pimenta e adicione-os à frigideira. Cozinhe em fogo moderadamente alto até dourar no fundo, cerca de 4 minutos. Vire e cozinhe em fogo moderado até ficar branco, cerca de 2 minutos a mais.
Ingredientes que você precisará
Filetes De Garoupa
4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, Opcional
6
Coloque 1 colher de sopa do molho de mostarda de soja no centro de cada prato. Dobre as fatias de pepino e arrume-as no molho. Coloque os filés de garoupa nos pepinos, dos lados dourados e cubra com os legumes julienned.
Ingredientes que você precisará
Filetes De Garoupa
Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas
Raminhos De Endro Colhidos
8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto
7
Regue com o molho restante.
8
Decore com o alho frito e a chalota, as tiras de chile, sementes de gergelim torradas, folhas de coentro e cebolinha e sirva imediatamente.
Ingredientes que você precisará
Coentro Fresco
Alho Frito
5 Onças De Cebolinha Picada
2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco
(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)
Peixe no menu? Tente emparelhar com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Você poderia tentar Menage A Trois Limelight Pinot Grigio. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 11 dólares por garrafa.