Guisado Antílope

O guisado de antílope pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 8 porções com 592 calorias, 30g de proteína, e 16g de gordura um. Para $5.4 por porção, receita capas 29% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue generosa noz-moscada moída, farinha, batatas e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a noz-moscada moída, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Noz-Moscada De Mirtilo como sobremesa. É perfeito para Outono. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. É trazido a você por Foodnetwork. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 57%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes são Guisado vegano Brasileiro Rico Com Couve-Flor, cajus e ensopado de leite de coco, Ensopado de verão indiano: abóbora, coco e guisado de lentilha, e Ensopado Kafta (Ensopado De Almôndega Do Oriente Médio).

Instrucao

Em uma tigela grande, adicione a farinha e tempere com 1 colher de chá de sal e pimenta, a gosto.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Doces Salva-vidas

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione o antílope e misture para revestir bem. Derreta 3 colheres de sopa de manteiga em uma panela de fundo pesado em fogo médio-alto e adicione o antílope.

Ingredientes que você precisará

1 C. De Cebola Picada

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Refogue o antílope até dourar, mexendo durante todo o processo de cozimento. Depois de dourar, deglaze com 4 xícaras de vinho do porto ou tinto e adicione o caldo, tomilho, alho, louro, alecrim e batatas. Reduza o fogo para médio, tampe e cozinhe até que a carne esteja macia, cerca de 40 a 50 minutos.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

5 Libras De Costela Curta Com Osso

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Porta

Em uma panela separada, em fogo médio, adicione a manteiga restante, a cebola, a cenoura e o aipo e cozinhe, mexendo, por 5 a 6 minutos. Deglaze a panela com o restante 1 xícara de vinho, adicione a pasta de tomate e cozinhe por 10 a 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir

Gordura De Porco

1 C. De Cebola Picada

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Despeje a mistura de vegetais na mistura de carne e cozinhe por mais 40 a 50 minutos, dependendo da espessura do ensopado. Tempere com sal e pimenta, a gosto.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida