Gumdrops Laranja
Gumdrops laranja pode ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Para 9 centavos por porção, receita Cobre 0% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Observando sua figura? Esta receita sem glúten e vegetariana tem 72 calorias, 0g de proteína, e 0g de gordura por porção. Esta receita serve 72. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 77 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 20 minutos. Uma mistura de corante alimentar, pectina de frutas em pó, extrato de laranja e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. É trazido a você pelo gosto de casa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 6%. Esta pontuação é improvável. Receitas semelhantes incluem Gumdrops Caseiros, Gumdrops antiquados, e Cranberry Gumdrops.
Instrucao
Forre a parte inferior e os lados de um 9-in. x 5-em. forma de pão com papel alumínio. Unte o papel alumínio com 1 colher de chá de manteiga; Reserve.
Unte o fundo e as laterais de uma panela grande e pesada com a manteiga restante; adicione açúcar e xarope de milho. Cozinhe e mexa em fogo médio até que a mistura ferva, cerca de 9 minutos. Cozinhe em fogo médio-alto até que um termômetro de doces leia 280 (estágio de rachadura suave), mexendo ocasionalmente.
Enquanto isso, em outra panela grande, misture a água, a pectina e o bicarbonato de sódio (a mistura espumará levemente). Cozinhe e mexa em fogo alto até a mistura ferver, cerca de 2 minutos.
Quando a mistura de xarope de milho atinge 280 (fase de soft-crack), retire do fogo. Retorne a mistura de pectina ao fogo médio-alto; cozinhe até que a mistura comece a ferver. Cuidadosamente e lentamente concha mistura de xarope de milho em uma corrente muito fina na mistura de pectina, mexendo sempre. Cozinhe e mexa 1 minuto a mais.
Retire do fogo; junte o extrato, a casca e o corante alimentar.
Transfira para a panela preparada.
Deixe repousar até ficar firme, cerca de 2 horas.
Enrole em açúcar adicional, se desejar.