Hambúrgueres de cordeiro grelhados com legumes grelhados e Raita de hortelã

Name: Hambúrgueres de cordeiro grelhados com legumes grelhados e Raita de hortelã
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Americanas
Ingredients: 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sal kosher grosso, dividido; 6 camarão e veias Sal kosher grosso; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) Madras curry em pó; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham coentro fresco picado; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham coentro fresco picado; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham gengibre fresco descascado picado; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham hortelã fresca picada; 6 cebolas verdes, aparadas; 794 pimenta habenero cordeiro moído; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) casca de limão finamente ralada; 4 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite, dividido; 296 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta preta rachada, dividida; 6 6-inchs naans (pães planos indianos; cerca de 6 polegadas de comprimento) ou pães pita; 1 poblano fresco chile, * esquartejado, semeado; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível iogurte natural de leite integral (de preferência ao estilo grego); 1 tblsp. vinagre de vinho tinto tomate em fatias finas; 340 pimenta habenero abobrinha média (cerca de, cortada longitudinalmente em fatias de 1/4 de polegada de espessura

Hambúrgueres de cordeiro com legumes grelhados e Raita de hortelã podem ser uma boa receita para expandir seu repertório de pratos principais. Uma porção contém 523 calorias, 26g de proteína, e 41g de gordura. Esta receita serve 6 e custa US $2,78 por porção. Esta receita é típica da culinária americana. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. É trazido a você por Epicurious. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Se você tiver sal kosher grosso, pimenta rachada, coentro e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o sal kosher grosso, você pode seguir este prato principal com o Salty sweet Granolan and Coconut Yogurt {Sugar Rush Gift Edition # 4} como sobremesa. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 64%, que é sólido. Tentar Hambúrgueres de cordeiro grelhados com legumes grelhados e Raita de hortelã, Hambúrgueres de cordeiro com curry no pão naan com Pepino raita, e Legumes grelhados com hortelã Raita para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture iogurte, hortelã, coentro e casca de limão em uma tigela pequena. Tempere a gosto com sal grosso e pimenta. Cubra; leve à geladeira até esfriar, pelo menos 30 minutos e até 4 horas.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Casca De Limão

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

1/4 Xícara De Iogurte De Morango

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Aqueça 2 colheres de sopa de óleo em uma frigideira grandeaquecimento médio.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione a cebola, o gengibre e 1/2 colher de chá de sal grosso. Refogue até que a cebola esteja macia, cerca de 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Sal Grosso

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Misture o curry em pó e mexa 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Cebola Branca Em Cubos

Retire do fogo. Mistura de cebola fria à temperatura ambiente, pelo menos 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Coloque o cordeiro em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Descascadas, Opcional

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione a mistura de cebola, 1 colher de chá de sal grosso, coentro e 1 colher de chá de pimenta rachada. Misture a mistura suavemente; forma em seis rissóis de 1/2 de polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Rachada

Sal Grosso

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Prepare churrasco (fogo médio-alto).

Combine abobrinha, cebolinha e chile em outra tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Inteiro Amassado

6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado

1 Xícara De Alho Picado

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione 2 colheres de sopa de óleo, 1/2 colher de chá de sal grosso e 1/2 colher de chá de pimenta rachada; misture para revestir.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Rachada

Sal Grosso

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Coloque legumes e hambúrgueres na grelha. Cozinhe até que as marcas da grelha apareçam, cerca de 4 minutos. Vire os legumes e os hambúrgueres. Cozinhe os legumes até ficarem macios, cerca de 3 minutos. Cozinhe hambúrgueres para o cozimento desejado, cerca de 4 minutos para médio-raro.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Corte a abobrinha e a cebolinha transversalmente em pedaços de 2 polegadas de comprimento.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Inteiro Amassado

6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado

Corte o chile em tiras finas.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Alho Picado

Coloque os pães em pratos; cubra com hambúrgueres e fatias de tomate. Mound legumes em hambúrgueres; colher dollop de raita sobre. Dobre o pão ao redor dos hambúrgueres e sirva com o raita restante.

Ingredientes que você precisará

1-3/4 Xícaras De Chucrute, Enxaguado E Bem Escorrido