Hambúrgueres Caprese

Hambúrgueres Caprese
Você nunca pode ter muitas receitas americanas, então experimente os hambúrgueres Caprese. Esta receita serve 8 e custa US $ 4,36 por porção. Este prato principal tem 813 calorias, 40g de proteína, e 68g de gordura por porção. 10 pessoas fizeram esta receita e voltariam a fazê-la. É trazido a você pela Foodnetwork. Uma mistura de carne de lombo moída, pimenta, pinhões e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 35 minutos. No geral, esta receita ganha um muito boa pontuação spoonacular de 71%. Se gostou desta receita, Poderá também gostar de receitas como Hambúrgueres Caprese, Hambúrgueres Caprese De Linguiça Italiana, e Insalata caprese all'Americana (Salada Caprese ao estilo americano).

Instrucao

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Veja como fazer esta receita.
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Coloque uma grelha em fogo médio-alto ou pré-aqueça uma grelha a gás ou a carvão.
Equipamento que você usará
1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
2
Misture a carne, o pesto, o Parmesão, o sal e a pimenta numa tigela grande. Forme a mistura em oito rissóis de 4 polegadas de diâmetro, cadA um com cerca de 3/4 de polegada de espessura. Grelhe durante 5 minutos. Vire os hambúrgueres e coloque uma fatia de mussarela por cima. Cozinhe por mais 5 minutos até que os hambúrgueres estejam cozidos e o queijo esteja ligeiramente derretido. Deixe os hambúrgueres descansarem por 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se DesejarBifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
Colher De Chá Cheia De Salsa Fresca PicadaColher De Chá Cheia De Salsa Fresca Picada
3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura
Cortado Em Cubos De 1 PolegadaCortado Em Cubos De 1 Polegada
Ervilhas Frescas Sem Casca Ou Ervilhas Orgânicas Congeladas DescongeladasErvilhas Frescas Sem Casca Ou Ervilhas Orgânicas Congeladas Descongeladas
Jalapeño, Cortado Em Tiras FinasJalapeño, Cortado Em Tiras Finas
Equipamento que você usará
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
Vinagrete De VerjuiceVinagrete De Verjuice
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Para a maionese pesto: numa tigela pequena, misture a maionese e o pesto até ficar homogêneo.
Ingredientes que você precisará
4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry
Ervilhas Frescas Sem Casca Ou Ervilhas Orgânicas Congeladas DescongeladasErvilhas Frescas Sem Casca Ou Ervilhas Orgânicas Congeladas Descongeladas
Equipamento que você usará
Vinagrete De VerjuiceVinagrete De Verjuice
1
Regue o lado cortado do pão com azeite e grelhe até ficar levemente tostado, 1 A 2 minutos.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas
Equipamento que você usará
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
2
Espalhe a maionese pesto sobre as metades inferiores do pão grelhado.
Ingredientes que você precisará
4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry
9 Potes De Conserva Esterilizados De Meio Litro Com Tampas E Anéis9 Potes De Conserva Esterilizados De Meio Litro Com Tampas E Anéis
2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas
Ervilhas Frescas Sem Casca Ou Ervilhas Orgânicas Congeladas DescongeladasErvilhas Frescas Sem Casca Ou Ervilhas Orgânicas Congeladas Descongeladas
3
Coloque os hambúrgueres por cima e acrescente 2 rodelas de tomate.
Ingredientes que você precisará
1-3/4 Xícaras De Chucrute, Enxaguado E Bem Escorrido1-3/4 Xícaras De Chucrute, Enxaguado E Bem Escorrido
4
Adicione as metades superiores do pão e sirva.
Ingredientes que você precisará
2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas
5
Asse em forno pré-aquecido a 350 graus F até tostar levemente, 6 a 8 minutos. Arrefecer completamente antes de utilizar.
Equipamento que você usará
Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para ServirAçúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir
6
Misture o manjericão, o Parmesão, os pinhões, o sal, a pimenta e o alho num processador de alimentos. Pulse até ficar bem picado. Com a máquina em funcionamento, adicione gradualmente o azeite até a mistura formar uma pasta lisa.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
1 1/2 Libras De Camarão Grande U-121 1/2 Libras De Camarão Grande U-12
3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura
Pedaços De Carne Vegetariana CongeladaPedaços De Carne Vegetariana Congelada
Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De EspessuraNabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura
1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Equipamento que você usará
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Vinho recomendado: Merlot, Malbec, Zinfandel

Burger funciona muito bem com Merlot, Malbec e Zinfandel. Merlot será perfeitamente adequado para um hambúrguer clássico com coberturas padrão. Coberturas mais arrojadas exigem vinhos mais arrojados, como um malbec ou um Zinfandel apimentado. O Sterling Three Palms Vineyard Merlot com uma classificação de 4,2 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 56 dólares por garrafa.
Sterling Three Palms Vineyard Merlot
Sterling Three Palms Vineyard Merlot
Com grande estrutura, profundidade e concentração, o nosso Merlot 2006 Three Palms Vineyard conta a história de uma vinha invulgar no Vale do Napa. Os aromas intensos e maduros de cereja preta e os sabores expansivos do vinho desdobram-se lentamente para revelar notas complexas de mineral, mocha, especiarias, rosa e carvalho tostado. Esta expressão maravilhosamente equilibrada de Merlot vem de vinhas que lutam em solos rochosos e vulcânicos ao longo do flanco oriental do Vale do Napa. O enólogo Michael Westrick atribui o carácter mineral distintivo do Vinho e o peso notável no paladar ao terroir único da vinha. Estruturado com taninos que combinam poder com flexibilidade, este vinho oferece sabores deliciosos e complexos agora, mas promete valor de Adega.
DificuldadeRigido
Pronto Em35 m.
Dose8
Pontuação De Saúde20
Revista