Hambúrgueres De Lentilha Vermelha Com Especiarias De Cominho

A receita de hambúrgueres de lentilha vermelha com especiarias com com cominho pode satisfazer seu desejo americano por perto 1 hora. Este prato principal tem 546 calorias, 27g de proteína, e 19g de gordura por porção. Para $1.34 por porção, receita capas 38% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Se você tem folhas de salsa, dentes de alho, iogurte e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o suco de limão, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos de Shortbread de Limão Com Cobertura de limão {uma homenagem à Tia Roxanne} como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 76%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Hambúrgueres De Lentilha De Cenoura Temperada, Limpo Comer Cenoura E Gengibre Vermelho Lentilha Sopa, e Fácil Cominho-Lentilha Espalhar.
Instrucao
Em uma panela grande, cubra as lentilhas com água fria por 2 polegadas e leve para ferver em fogo alto. Reduza o fogo para moderar e cozinhe as lentilhas até ficarem muito macias, cerca de 10 minutos.
Escorra bem as lentilhas.
Pré-aqueça o frango. Em uma frigideira média, aqueça 2 colheres de sopa do azeite.
Adicione a cebola e cozinhe em fogo moderadamente alto, mexendo sempre, até dourar, cerca de 6 minutos.
Adicione as cenouras e dois terços do alho e cozinhe até que as cenouras comecem a amolecer, cerca de 4 minutos. Junte o cominho e a pimenta de caiena e retire do fogo.
Misture as lentilhas, migalhas de pão, 3 colheres de sopa da salsa, os ovos, sal e pimenta. Forme a mistura em dezesseis hambúrgueres de 1/4 xícara.
Forre uma assadeira com papel alumínio.
Pincele o papel alumínio e os dois lados dos hambúrgueres com o restante 1/4 xícara de azeite. Grelhe até dourar, cerca de 3 minutos por lado.
Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture o iogurte com o suco de limão e o alho restante e 1 colher de sopa de salsa.
Sirva os hambúrgueres quentes, com o molho de iogurte ao lado.