Hoi An-style forno-crisped Pork Sandwich (Banh Mi Thit Hoi An)

Name: Hoi An-style forno-crisped Pork Sandwich (Banh Mi Thit Hoi An)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Vietnamitas, Asiáticas
Ingredients: 1 1 libra de abobrinha, Cinco especiarias chinesas (ou 1/4 colher de chá de canela em pó, cravo moído, gengibre moído e sementes de anis); 3 baguetes (8 onças. cada um; ver notas); 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas folhas frescas de manjericão tailandês ou regular, enxaguadas e cortadas em pedaços de 1 polegada; 2 (inverno) Sobre a pasta ou molho asiático de pimenta vermelha; 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) lombo de porco desossado em fatias finas ou presunto ou frango cozido (ver notas); 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) copos em fatias finas pepinos ingleses (sobre; 1 azeite extra-virgem, 2 voltas da panela mais um pouco para regar alho, descascado e picado; 340 Nozes do tipo que você quiser (picadas) carne de porco magra moída; 113 Nozes do tipo que você quiser (picadas) mistura de salada, enxaguada e crocante; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) óleo de salada; 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas chalotas picadas; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Chalotas Fritas; 3 (inverno) 6 pães de gergelim, divididos; 2 (pode ser ou desnatado) Alcaçuz amarelo e verde

Você nunca pode ter muitas receitas vietnamitas, então experimente o sanduíche de porco assado no forno Hoi An (Banh Mi Thit Hoi An). Esta receita faz 6 porções com 555 calorias, 29g de proteína, e 18g de gordura um. Para $2.7 por porção, receita capas 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Se você tiver óleo de salada, mistura de salada, molho de soja e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. Funciona bem como um prato principal Acessível. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 67%. Esta pontuação é boa. Tentar Hoi An-style forno-crisped Pork Sandwich (Banh Mi Thit Hoi An), Banh Mi (sanduíche de estilo vietnamita), e Sanduíche de frango estilo Banh Mi para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma frigideira de 8 a 10 polegadas em fogo médio-alto, mexa cinco especiarias até perfumar, cerca de 30 segundos. Misture o óleo, as chalotas e o alho.

Ingredientes que você precisará

Chalota Ralada Ou Picada

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione a carne de porco moída e mexa com frequência, quebrando com colher, até que a carne esteja quebradiça e não mais rosa, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Carne De Porco Moída

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Adicione o molho de soja, o açúcar e o sal a gosto.

Ingredientes que você precisará

6 Pães De Gergelim, Divididos

Alcaçuz Amarelo E Verde

(tubo Grande)

Corte as baguetes ao meio transversalmente, depois divida longitudinalmente quase todo o caminho, deixando as metades presas de um lado.

Ingredientes que você precisará

Baguete

Espalhe cerca de 1 colher de chá de pasta de pimenta em um lado cortado de cada seção de baguete. Colher cerca de 1/6 da mistura de carne de porco moída quente, incluindo sucos, sobre a pasta de pimenta. Coloque 1/6 das fatias de porco uniformemente em cada sanduíche. Coloque os sanduíches ligeiramente separados em uma assadeira de 12 por 15 polegadas.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Carne De Porco Moída

Carne De Porco Cozida

Baguete

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Equipamento que você usará

Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®

Asse em um forno regular ou de convecção 375 apenas até que o recheio esteja quente e a crosta fique crocante, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pote De Conservas De Framboesa Sem Sementes

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Retire os sanduíches do forno e encha cada um com 1/6 dos pepinos, mistura de salada, manjericão e chalotas fritas.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Onças. Gin

Verdes Mistos

Chalota Ralada Ou Picada

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Adicione mais Pasta de pimenta e sal a gosto.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

(tubo Grande)

Equipamento

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Ingredientes

Dose:

11 libra de abobrinha,

Cinco especiarias chinesas (ou 1/4 colher de chá de canela em pó, cravo moído, gengibre moído e sementes de anis)3

baguetes (8 onças. cada um; ver notas)1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

folhas frescas de manjericão tailandês ou regular, enxaguadas e cortadas em pedaços de 1 polegada 2(inverno)

Sobre a pasta ou molho asiático de pimenta vermelha 227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

lombo de porco desossado em fatias finas ou presunto ou frango cozido (ver notas)227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

copos em fatias finas pepinos ingleses (sobre 1azeite extra-virgem, 2 voltas da panela mais um pouco para regar

alho, descascado e picado 340Nozes do tipo que você quiser (picadas)

carne de porco magra moída 113Nozes do tipo que você quiser (picadas)

mistura de salada, enxaguada e crocante 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

óleo de salada 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

chalotas picadas 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Chalotas Fritas 3(inverno)

6 pães de gergelim, divididos 2(pode ser ou desnatado)

Alcaçuz amarelo e verde

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling são minhas principais opções para Asiáticos. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. O ensaio Chenin Blanc com uma classificação de 4,2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 9 dólares por garrafa.

Ensaio Chenin Blanc

O ensaio Chenin Blanc é uma mistura branca de corpo médio feita a partir do varietal Branco da África do Sul, Chenin Blanc. O Chenin Blanc confere aos vinhos os seus aromas de salada de fruta, goiaba e melão e uma acidez refrescante. Alguns sur mentir sobre o menos por alguns meses aumenta a complexidade e corpo. Um toque de Viognier aromático complementa a estrutura da fruta com algumas dicas florais. O vinho é perfeito por si só como aperitivo na varanda em um dia quente de Verão. Chenin Blanc combina bem com uma ampla gama de alimentos, especialmente sushi, ostras, caril Asiático, pratos doces e azedos e saladas de Verão.Mistura: 87% Chenin Blanc, 13% Viognier