Huevos Rancheros com presunto picante Sofrito

Huevos Rancheros com presunto picante Sofrito
Huevos Rancheros com presunto picante Sofrito pode ser apenas a refeição da manhã que você está procurando. Uma porção contém 447 calorias, 28g de proteína, e 23g de gordura. Para $2.11 por porção, receita capas 22% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Se você tiver tortilhas de milho, sal e pimenta, cebola e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. É trazido a você por minhas receitas. Esta receita é típica da culinária mexicana. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 72%. Esta pontuação é boa. Tentar Huevos Rancheros com presunto picante Sofrito, Huevos Rancheros (Ovos Rancheros), e Huevos Rancheros para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Pré-aqueça o forno a 47
Equipamento que você usará
FornoForno
2
Em uma frigideira grande, aqueça 1/2 colher de sopa do óleo vegetal.
Ingredientes que você precisará
VegetalVegetal
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
3
Adicione o presunto defumado e cozinhe em fogo moderadamente alto até dourar no fundo, cerca de 2 minutos. Usando uma escumadeira, transfira o presunto para um prato.
Ingredientes que você precisará
PresuntoPresunto
PresuntoPresunto
Equipamento que você usará
EscumadeiraEscumadeira
4
Adicione 1 1/2 colheres de sopa de óleo vegetal à frigideira junto com o alho, a cebola, os pimentões escoceses e o pimentão verde. Cubra e cozinhe em fogo moderadamente baixo, mexendo ocasionalmente, até que os vegetais estejam amolecidos, cerca de 12 minutos. Junte a páprica e cozinhe em fogo moderadamente alto por 1 minuto.
Ingredientes que você precisará
Scotch Bonnet ChiliScotch Bonnet Chili
PimentaoPimentao
VegetalVegetal
VegetalVegetal
PimentaoPimentao
AlhoAlho
CebolaCebola
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
5
Adicione os tomates e cozinhe até que eles liberem seus sucos, cerca de 2 minutos. Junte o presunto e tempere o sofrito com sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará
Sal E PimentaSal E Pimenta
TomateTomate
PresuntoPresunto
6
Enquanto isso, embrulhe as tortilhas em papel alumínio e aqueça-as no forno. Em uma frigideira grande de ferro fundido, aqueça 1/2 colher de sopa do óleo vegetal. Quebre 4 dos ovos na frigideira, tempere com sal e pimenta e frite com o lado ensolarado em fogo moderado, até que as claras estejam firmes e as gemas ainda estejam levemente escorrendo, cerca de 3 minutos.
Ingredientes que você precisará
Sal E PimentaSal E Pimenta
VegetalVegetal
OvoOvo
GemaGema
EnvolverEnvolver
OvoOvo
Equipamento que você usará
AluminioAluminio
FrigideiraFrigideira
FornoForno
7
Transfira os ovos, a gema para cima, para um prato e mantenha-os aquecidos, colocando-os com papel alumínio.
Ingredientes que você precisará
OvoOvo
GemaGema
Equipamento que você usará
AluminioAluminio
8
Adicione a 1/2 colher de sopa restante de óleo vegetal à frigideira e frite os ovos restantes.
Ingredientes que você precisará
VegetalVegetal
OvoOvo
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
9
Coloque 2 tortilhas em cada prato. Cubra com os ovos fritos, coloque o sofrito ao lado e sirva.
Ingredientes que você precisará
TortilhaTortilha
OvoOvo
10
Notas: variações: Use o sofrito em quesadillas de queijo ou em frango grelhado, ou misture com batatas novas assadas.
Ingredientes que você precisará
Frango GrelhadoFrango Grelhado
Batata NovaBatata Nova
QueijoQueijo
DificuldadeRigido
Pronto Em45 m.
Dose4
Pontuação De Saúde15
Revista