Irish Cake Bombs

Irish Cake Bombs
Você nunca pode ter muitas receitas de sobremesas, então experimente as bombas de bolo irlandesas. Esta receita vegetariana serve 6 e custa $1.13 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 10g de proteína, 34g de gordura, e um total de 756 calorias. Esta receita é apreciada por 338 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para dia de São Patrício. Esta receita é típica da cozinha Europeia. Vá até a loja e pegue bicarbonato de sódio, manteiga, cacau em pó e algumas outras coisas para fazer hoje. Com uma colher pontuação de 50%, este prato é muito bom. Receitas semelhantes incluem Cheesy Jalapeño Fat Bombs-Livro De Receitas De Bombas Gordas Doces E Salgadas, Cheesy Jalapeño Fat Bombs-Livro De Receitas De Bombas Gordas Doces E Salgadas, e Bolo de maçã irlandês com molho de caramelo de uísque irlandês.

Instrucao

1
Coloque a grelha do forno na posição intermediária e pré-aqueça o forno a 163°. manteiga bundt pan bem, depois polvilhe com 3 colheres de sopa de cacau em pó, eliminando o excesso.
Ingredientes que você precisará
Papel De ArrozPapel De Arroz
Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), PicadasBarras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
Equipamento que você usará
Flores Comestíveis Como Enfeite, OpcionalFlores Comestíveis Como Enfeite, Opcional
Salada De Rúcula, Para ServirSalada De Rúcula, Para Servir
2
Aqueça o café, a Guinness, a manteiga e a xícara restante de cacau em pó em uma panela pesada de 3 quartos em fogo moderado, mexendo até que a manteiga derreta.
Ingredientes que você precisará
Papel De ArrozPapel De Arroz
RecordeRecorde
Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), PicadasBarras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
Chantilly Adicional E Raspas De Chocolate, OpcionalChantilly Adicional E Raspas De Chocolate, Opcional
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada
3
Retire do fogo, adicione o açúcar e bata até dissolver, cerca de 1 minuto.
Ingredientes que você precisará
Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), PicadasCom Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
4
Transfira a mistura para uma tigela grande e deixe esfriar 5 minutos.3.Enquanto a mistura de chocolate esfria, misture a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal em uma tigela.
Ingredientes que você precisará
Granulado De Laranja Ou Açúcar De LaranjaGranulado De Laranja Ou Açúcar De Laranja
6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)
Doces Salva-vidasDoces Salva-vidas
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
5
Bata os ovos e a baunilha em uma tigela pequena e bata na mistura de chocolate resfriada até combinar bem.
Ingredientes que você precisará
6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)
Açúcar De Confeiteiro E Chantilly, OpcionalAçúcar De Confeiteiro E Chantilly, Opcional
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
6
Adicione a mistura de farinha e bata até combinar (a massa será fina e borbulhante).
Ingredientes que você precisará
Doces Salva-vidasDoces Salva-vidas
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
7
Despeje a massa em bundt pan e asse até que uma picareta de madeira ou espeto inserido no centro saia limpo, 40 a 50 minutos.
Equipamento que você usará
Flores Comestíveis Como Enfeite, OpcionalFlores Comestíveis Como Enfeite, Opcional
Salada De Rúcula, Para ServirSalada De Rúcula, Para Servir
Doces Air Head, Cortados Em Tiras FinasDoces Air Head, Cortados Em Tiras Finas
8
Crumble bolo em uma panela para esfriar completamente. Reservar.Fonte: adaptado de Gourmet / setembro 2005chocolate
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
1
Em um processador de alimentos, processe o chocolate até ficar bem.
Ingredientes que você precisará
6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)
Equipamento que você usará
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
2
Em uma panela média em fogo médio, leve o creme para ferver (procure pequenas bolhas para formar na borda da panela).
Ingredientes que você precisará
10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho
Equipamento que você usará
1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada
3
Com o motor ligado, despeje o creme através do tubo de alimentação. Processe por aproximadamente 10 segundos ou até ficar homogêneo. Pulso na manteiga. Com o motor funcionando, adicione o uísque irlandês.
Ingredientes que você precisará
Whisky IrlandêsWhisky Irlandês
Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), PicadasBarras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho
4
Pressione o ganache através de uma peneira e transfira para um saco de confeitar equipado com uma ponta #3. Reserve uma hora.Fonte: adaptado de Rosie Levy Beranbaum
Equipamento que você usará
300 Gramas (11 Onças) De Chocolate Ao Leite, Picado Uniformemente300 Gramas (11 Onças) De Chocolate Ao Leite, Picado Uniformemente
Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De FrangoCom Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango
5
Bolas De Uísque: 1.Moa bolachas de chocolate grosseiramente em um processador de alimentos ou liquidificador, alternativamente, use um espremedor de batatas e suas mãos para desmoronar.
Ingredientes que você precisará
Bolachas De Chocolate Trituradas (cerca De 8 Bolachas)Bolachas De Chocolate Trituradas (cerca De 8 Bolachas)
UisqueUisque
Batatas Descascadas Fatiadas, CozidasBatatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
Equipamento que você usará
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Masher BatataMasher Batata
42 Alcaçuz De Fio Vermelho42 Alcaçuz De Fio Vermelho
1
Coloque o chocolate em uma tigela média. Em uma panela média em fogo médio, mexa o creme e a calda de milho até começar a ferver. Não se apresse.
Ingredientes que você precisará
Granulados Coloridos Variados Ou Açúcar ColoridoGranulados Coloridos Variados Ou Açúcar Colorido
6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)
10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
2
Despeje sobre o chocolate; deixe repousar por 3 minutos, depois misture delicadamente até ficar homogêneo. Não vigorosamente ou você vai criar bolhas de ar. Se o esmalte ficar muito grosso para usar, aqueça sobre a panela de água fervendo, mexendo sempre.Montagem:1.Usando um in. Melão baller, encha-o com o cheesecake Baileys
Ingredientes que você precisará
6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)
Baileys Irish CreamBaileys Irish Cream
Molho De Gergelim Japonês PreparadoMolho De Gergelim Japonês Preparado
MelaoMelao
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
Melon BallerMelon Baller
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
3
Misture e nivele qualquer excesso.
4
Pipe A in. bola de ganache no nível Melão baller preenchido com Bailey Cheesecake mistura. Se você estiver usando bolas de uísque, molde suas bolas à mão e coloque-as no centro do Baller de melão cheio de Baileys. Refira a imagem para a amostra visual.
Ingredientes que você precisará
Baileys Irish CreamBaileys Irish Cream
UisqueUisque
MelaoMelao
Equipamento que você usará
Melon BallerMelon Baller
5
Usando uma pequena faca ou espátula de gelo, crie uma cúpula ao redor da bola de ganache ou uísque.
Ingredientes que você precisará
UisqueUisque
2 Biscoitos Ovais Recheados Com Creme De Chocolate2 Biscoitos Ovais Recheados Com Creme De Chocolate
Equipamento que você usará
Espátula DeslocadaEspátula Deslocada
1 Rolinho De Frutas Amarelas1 Rolinho De Frutas Amarelas
6
Colher balled Baileys cheesescake e ganache ou whisky ball e coloque na migalha do bolo Guinness e role suavemente até ficar coberto. Uma vez coberto, encha uma mão com migalhas e coloque a bola esfarelada no centro. Coloque outro punhado na bola de migalhas e forme suavemente um grande anel de bolo externo rolando a bola em sua mão.
Ingredientes que você precisará
RecordeRecorde
Baileys Irish CreamBaileys Irish Cream
UisqueUisque
Doces Life SaversDoces Life Savers
7
Coloque as bolas no freezer por pelo menos duas horas.
8
Uma vez que o esmalte de chocolate está pronto, mergulhe ou despeje o chocolate em cada bola. Reserve até que o chocolate endureça antes de servir
Ingredientes que você precisará
Chocolate GlazeChocolate Glaze
6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)
1 Pimenta Morita Seca1 Pimenta Morita Seca
DificuldadeEspecialista
Pronto Em45 m.
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Pontuação De Saúde4
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