Jamaicano Idiota hambúrgueres leva em torno de 1 hora e 5 minutos do começo ao fim. Uma porção deste prato contém aproximadamente 20g de proteína, 28g de gordura, e um total de 359 calorias. Esta receita serve 6 e custa US $1,33 Por porção. 315 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Esta receita de receitas simples requer vinagre, suco de limão, maionese e gengibre moído. Muitas pessoas realmente gostaram deste prato americano. Funciona bem como um prato principal bastante barato. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e cetogênico dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 0%. Esta pontuação é improvável. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Hambúrgueres Jamaicanos de peru com Salsa de mamão-manga, Hambúrgueres Jamaicanos De Peru Com Salsa De Frutas Tropicais, e Grelhado Idiota salmão com caseiro Jamaicano Idiota tempero.
Instrucao
1
Faça a mistura jerk: em um processador de alimentos, coloque o vinagre, água, pimenta, cebola verde, alho, tomilho, pimenta da Jamaica, canela, noz-moscada, gengibre, melaço, 1/2 colher de chá de sal e pimenta. Pulse até finamente picado.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra
Alface Americana, Cortada Em Pedaços De 5 Cm
1/2 C De Açúcar Granulado (turbinado Ou Açúcar De Cana Orgânico)
Maçã Adicional Opcional
3/4 Colher De Chá De Melaço
1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral
Cacho De Espinafre Fresco (cerca
Mistura De Salada De Repolho Tricolor
1 Cebola Amarela Média, Picada Grosseiramente Em Pedaços Iguais
Lata De Milho Mexicano, Escorrido
2 Xícaras De Dentes De Alho
Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura
Equipamento que você usará
Como Butterfinger, Picado Grosseiramente
2
Se você não tiver um processador de alimentos, pique finamente o pimentão, o alho e a cebola verde.
Ingredientes que você precisará
Alface Americana, Cortada Em Pedaços De 5 Cm
Cacho De Espinafre Fresco (cerca
Lata De Milho Mexicano, Escorrido
Carne Moída
Equipamento que você usará
Como Butterfinger, Picado Grosseiramente
3
Misture os ingredientes em uma tigela.
Equipamento que você usará
Para Escovar E Fritar
4
Faça os rissóis: usando as mãos, misture delicadamente a mistura com a carne moída em uma tigela grande até incorporar. Não misture demais.
Ingredientes que você precisará
1 Colher De Chá De Semente De Erva-doce, 1/3 De Palma
Equipamento que você usará
Para Escovar E Fritar
5
Forma em rissóis, cerca de 1/2 polegada de espessura e mais largo do que o diâmetro do seu pão de hambúrguer.
Ingredientes que você precisará
Pão De Hambúrguer
6
Refrigere os rissóis: relaxe cerca de 30 minutos ou até que esteja pronto para cozinhar. (Lembre-se de usar luvas durante o manuseio do tempero jerk ou lave bem as mãos com água e sabão após o manuseio.)
Ingredientes que você precisará
Jerk Tempero
Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura
7
Faça a salada de repolho: em uma tigela média, misture delicadamente o repolho, a cebola roxa, o tomilho, a maionese, o suco cítrico, as raspas, o sal e a pimenta.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra
1 Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Cortado Em Fatias Finas
Tempero Grego (recomendado: Ilhas Das Especiarias)
Para 1 Abacaxi
Tequila De Boa Qualidade (recomendado: 100% Agave)
2 Xícaras De Dentes De Alho
Equipamento que você usará
Para Escovar E Fritar
8
Grelhe os hambúrgueres: Prepare a grelha a gás ou a carvão para cozinhar em fogo alto e direto.
Equipamento que você usará
Castanhas D'água, Juliana
9
Coloque os rissóis na grelha limpa e bem oleada. Grelhe os hambúrgueres por cerca de 5 minutos de cada lado. Não pressione os hambúrgueres enquanto cozinha. Se você não tiver uma grelha, pode usar uma grelha ou uma frigideira de ferro fundido.
Equipamento que você usará
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
Repolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos Especiais
Castanhas D'água, Juliana
1
Sirva hambúrgueres cobertos com salada de repolho, com ou sem pãezinhos de hambúrguer.
Malbec, Merlot e Zinfandel são minhas principais opções para hambúrguer. Merlot será perfeitamente adequado para um hambúrguer clássico com coberturas padrão. Coberturas mais ousadas exigem vinhos mais ousados, como um malbec ou Zinfandel apimentado. A Bodega DiamAndes Uco Malbec com uma classificação de 4.7 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 23 dólares por garrafa.