Jamie Oliver Frango Assado

Jamie Oliver Frango Assado
Jamie Oliver frango assado é um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal prato. Esta receita serve 4. Uma porção contém 1031 calorias, 76g de proteína, e 74g de gordura. Para $3.22 por porção, receita capas 36% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de limão, pimenta, cenoura e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora e 40 minutos. Receitas semelhantes incluem Jamie Oliver's Sunday Roast, Jamie Oliver's Steamed Asian Chicken "Parcels", e Torta de peixe de Jamie Oliver.

Instrucao

1
Para preparar seu frango
Ingredientes que você precisará
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
2
Retire o frango da geladeira 30 minutos antes de entrar no forno. Pré-aqueça o forno a 240°C/475°f/gás
Ingredientes que você precisará
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Equipamento que você usará
6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês
3
Não há necessidade de descascar os vegetais – apenas lave-os e pique-os grosseiramente. Quebre o bulbo de alho em dentes, deixando-os com casca. Empilhe todo o vegetais e alho no meio de uma assadeira grande e regue com azeite.
Ingredientes que você precisará
1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas
Pedaços De Carne Vegetariana CongeladaPedaços De Carne Vegetariana Congelada
4
Regue o frango com azeite e tempere bem com sal e pimenta, esfregando-o por todo o pássaro. Pique cuidadosamente o limão por toda parte, usando a ponta de uma faca afiada (se você tiver um microondas, você pode colocar o limão neles por 40 segundos neste ponto, pois isso realmente trará o sabor).
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se DesejarBifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para DecorarFatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar
1 Lata (11,3 Onças) De Néctar De Pêssego1 Lata (11,3 Onças) De Néctar De Pêssego
Equipamento que você usará
Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão CheiaOrégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia
1 Rolinho De Frutas Amarelas1 Rolinho De Frutas Amarelas
5
Coloque o limão dentro da cavidade do frango, com o monte de herbs.To cozinhe seu frango
Ingredientes que você precisará
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), OpcionalLascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional
Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para DecorarFatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar
6
Coloque o frango por cima dos legumes na assadeira e leve ao forno pré-aquecido. Abaixe o fogo imediatamente para 200°C/400 ° F / gás 6 e cozinhe o frango por 1 hora e 20 minutos. Se você estiver fazendo batatas assadas e vegetais, este é o momento de rachar com eles – leve-os ao forno nos últimos 45 minutos de cozimento. Baste o frango no meio do cozimento e, se o veg parecer seco, adicione um pouco de água à bandeja para impedi-lo de queimar. Quando cozido, retire a bandeja do forno e transfira o frango para uma tábua para descansar por 15 minutos ou mais. Cubra com uma camada de papel alumínio e um pano de prato e reserve. Agora é a hora de fazer seu molho. Para esculpir seu frango
Ingredientes que você precisará
Batata AssadaBatata Assada
1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
ChaCha
Equipamento que você usará
Sopressata Doce Seca, Fatiada, Para ServirSopressata Doce Seca, Fatiada, Para Servir
6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês
7
Retire qualquer barbante do frango e tire as asas (quebre-as e adicione ao seu molho para obter um sabor mega). Corte cuidadosamente entre a perna e o peito.
Ingredientes que você precisará
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas
Camarão Colossal, Com Cauda, Descascado E LimpoCamarão Colossal, Com Cauda, Descascado E Limpo
8
Corte a articulação e puxe a perna.Repita do outro lado e, em seguida, corte cada perna entre a coxa e a coxa para acabar com quatro porções de carne escura.
Ingredientes que você precisará
Coxinhas De FrangoCoxinhas De Frango
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
9
Coloque - os em uma travessa. Agora você deve ter um espaço claro para esculpir o resto do seu frango. Incline a faca ao longo do esterno e esculpe um lado, depois o outro. Quando você chegar aos pedaços exigentes, basta usar os dedos para puxar toda a carne e virar o frango para obter todos os pedaços saborosos e suculentos por baixo. Você deve ficar com uma carcaça despojada e uma travessa cheia de carne adorável que você pode servir com seu molho quente e lindo veg assado.
Ingredientes que você precisará
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas
Equipamento que você usará
1 Rolinho De Frutas Amarelas1 Rolinho De Frutas Amarelas
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 40 m.
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