Jantar De Peixe-Gato

O jantar do bagre é um pescatarian prato. Uma porção deste prato contém aproximadamente 50g de proteína, 83g de gordura, e um total de 1299 calorias. Para $4.49 por porção, receita capas 45% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É trazido a você por Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. Uma mistura de pimentão, aipo, fubá e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar a farinha, você pode seguir este prato principal com o Torta de maçã com molho de caramelo como sobremesa. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 77%, que é sólido. Tentar Jantar esta noite: Peixe-Gato Miso-vidrado e bebê Bok Choy, Jantar de frango com casca de noz-pecã para o jantar, e Macarrão de chaleira preta com manteiga de alho - faça um jantar de macarrão simples com apenas alguns ingredientes que têm gosto de você colocar muito trabalho em seu jantar para receitas semelhantes.

Instrucao

Para o bagre: para marinar o bagre, coloque os filés e o leitelho em um recipiente de fundo plano. Deixe marinar na geladeira por no mínimo 30 minutos, no máximo 1 dia.

Ingredientes que você precisará

Cada Noz-moscada Moída, Pimenta Da Jamaica E Cravo

Gato

Pré-aqueça uma fritadeira a 350 graus F com óleo vegetal. Antes de fritar, retire o bagre da marinada e deixe escorrer qualquer excesso de leitelho. Tempere o fubá com sal e pimenta. Cubra um filé com farinha, depois lave o ovo, depois tempere a farinha de milho e repita o processo com os filés restantes antes de fritar. Frite até que o bagre atinja 145 graus F, 4 a 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

Cada Noz-moscada Moída, Pimenta Da Jamaica E Cravo

Filés De Truta Do Lago (aproximadamente Cada)

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

Gato

Doces Salva-vidas

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Retire da fritadeira e deixe escorrer o excesso de óleo em um prato com toalhas de papel.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Para o molho: em uma panela média em fogo médio, adicione a manteiga e derreta. Em seguida, adicione as cebolas, pimentões e aipo e suor até ficar translúcido. Em seguida, junte a farinha, o tempero de frutos do mar e o alho para engrossar a manteiga. Isso levará de 1 a 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

3 Libras De Camarão Médio, Com Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Doces Salva-vidas

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Em seguida, adicione o creme e reduza o fogo para médio-baixo. Cozinhe até o creme endurecer. Por fim, adicione o lagostim e bata para misturar, cozinhando por 2 minutos finais.

Ingredientes que você precisará

Lagostim

10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Para servir, coloque 1/2 xícara de grãos ou polenta no prato, depois um quarto do molho de lagostim preparado e cubra com um peixe cozido crocante. Termine com cebolinha ou cebolinha.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Inteiro Amassado

Lagostim

2 Onças De Cheddar Ralado

(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Doce De Polvo Brite

Equipamento

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Ingredientes

Dose:

1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

pimentão picado 113pimenta habenero

(1 palito) manteiga 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

cada noz-moscada moída, pimenta da Jamaica e cravo 4filete

filetes de peixe-gato 2(mequite, nogueira ou amieiro)

aipo, picado 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

grãos cozidos ou polenta, para servir 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

filés de truta do lago (aproximadamente cada)454pimenta habenero

Louisiana crawfish tails 2

ovos batidos para lavar ovos 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha para todos os fins 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha para todos os fins 2Crosta: migalhas de biscoito graham

molho de limão e pimenta 4camarão e veias

Cebolinha ou cebolinha picada, para enfeitar 4camarão e veias

Sal e pimenta moída 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola vermelha picada 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

tempero de frutos do mar, como Old Bay 4camarão e veias

Óleo vegetal, para fritar

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são ótimas opções para Bagres. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Loveblock Pinot Gris com uma classificação de 4.6 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 24 dólares por garrafa.