Jantar esta noite: Tacos de Rajas con Crema

Jantar esta noite: Tacos de Rajas con Crema
Jantar esta noite: Tacos de Rajas con Crema pode ser apenas o Mexicano receita que você está procurando. Esta receita serve 4. A ver a tua figura? Esta receita vegetariana e sem glúten tem 319 calorias, 7g de proteína, e 14g de gordura por porção. Para $2.04 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 84 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Vá até a loja e pegue manteiga, poblano chiles, sal kosher e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 65%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Jantar esta noite: cogumelo, Rajas e Tacos de milho com Queso Fresco, Jantar Esta Noite: Tacos De Peixe Enegrecidos, e Jantar Esta Noite: Tacos De Salada De Frutos Do Mar para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Char os poblanos diretamente em cima do queimador de gás em seu fogão, girando-os frequentemente até que a maior parte da pele esteja empolada e preta. Se você não tiver queimadores a gás, coloque os poblanos em uma bandeja embaixo do frango.
Ingredientes que você precisará
Chouriço De Porco MexicanoChouriço De Porco Mexicano
Equipamento que você usará
2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido
2
Transfira cada um para um saco plástico e deixe vapor por 15 minutos. Esfregue a pele, retire as sementes e caules e corte em tiras com cerca de 1/4 de polegada de espessura e 2 polegadas de comprimento.
Ingredientes que você precisará
1 Colher De Chá De Gelatina Em Pó Sem Sabor1 Colher De Chá De Gelatina Em Pó Sem Sabor
2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas
Equipamento que você usará
1/4 Libra De Peru Defumado Em Fatias Finas1/4 Libra De Peru Defumado Em Fatias Finas
3
Derreta a manteiga em uma frigideira de aço inoxidável de 10 polegadas em fogo médio.
Ingredientes que você precisará
1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De EspessuraPecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
4
Adicione a cebola e cozinhe até começar e mude de cor e caramelize.
Ingredientes que você precisará
3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas
5
Adicione as tiras de poblano e mexa bem. Cozinhe, mexendo sempre, até que estejam ligeiramente murchas, cerca de 2 minutos.
Ingredientes que você precisará
Chouriço De Porco MexicanoChouriço De Porco Mexicano
6
Despeje o creme, mexa bem e cozinhe até que o creme tenha reduzido em um molho grosso, cerca de mais 2 minutos. Reduza o fogo para baixo e polvilhe o queijo. Continue mexendo até que todo o queijo derreta. Deve quase desaparecer no molho. Tempere com sal a gosto
Ingredientes que você precisará
2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola
Bolo De Anjo Preparado, Dividido Duas Vezes HorizontalmenteBolo De Anjo Preparado, Dividido Duas Vezes Horizontalmente
Queijo Oaxaca, Separado Em Tiras Finas (pode Substituir Por Mussarela)Queijo Oaxaca, Separado Em Tiras Finas (pode Substituir Por Mussarela)
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre MassaSugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa
5 Balas De Wafer Necco, Divididas5 Balas De Wafer Necco, Divididas
7
Sirva com tortilhas de milho quentes.
Ingredientes que você precisará
Tortilha MilhoTortilha Milho

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé são ótimas opções para mexicanos. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. Um vinho que você poderia experimentar é Tudor Wines Balo Vineyard Pinot Noir. Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 68 dólares.
Tudor Vinhos Balo Vineyard Pinot Noir
Tudor Vinhos Balo Vineyard Pinot Noir
2007 foi dito ser a maior safra que veríamos em nossas vidas na Califórnia. Este pinot Noir particular de Anderson Valley é do vinhedo de Balo que é ficado situado diretamente através da estrada da vinícola e do vinhedo do olho dourado. A vinha é um dos raros locais de pinot noir que insiste em querer produzir vinhos maciços. A fruta e a estrutura são enormes. Este vinho envelhecerá lindamente por mais 20 anos. Aproveite agora ou compre um estojo para beber na próxima década ou duas.
DificuldadeRigido
Pronto Em45 m.
Dose4
Pontuação De Saúde11
CozinhaMexicanas
Revista