Jantar hoje à noite: sopa de milho doce com creme de abacate

Name: Jantar hoje à noite: sopa de milho doce com creme de abacate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 pimenta arbol seca; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto 1/2 chile de arbol (ou um de flocos de pimenta vermelha); 1 Punhado coentro, folhas picadas e raminhos reservados; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível creme fraiche; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível grãos de milho frescos, de cerca de 3 espigas; 1 jalapeno, semeado e picado; 1 Oreos Recheados Duplos Abacate Hass levemente amassado; 1 grande cebola em cubos; 1 Crosta: migalhas de biscoito graham folhas de tomilho (seco é bom); 2 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível batatas de ouro Yukon descascadas e cortadas em cubos

Jantar hoje à noite: sopa de milho doce com creme de abacate é um sem glúten e vegetariano sopa. Esta receita serve 4. Uma porção deste prato contém cerca de 4g de proteína, 14g de gordura, e um total de 214 calorias. Para $1.32 por porção, receita capas 9% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Uma mistura de folhas de tomilho, chile de arbol, grãos de milho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Será um sucesso no seu Outono evento. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 31%. Esta pontuação não é tão incrível. Receitas semelhantes incluem Jantar hoje à noite: sanduíche de bife com milho, tomate e abacate, Jantar Hoje À Noite: Salada De Milho Doce E Feijão Preto, e Jantar hoje à noite: sopa de tomate fresco com guacamole de milho assado.

Instrucao

Em uma panela grande, aqueça a manteiga em fogo médio; quando espumar, adicione as batatas, a cebola, o chile e o tomilho e abaixe o fogo. Cozinhe delicadamente por 10 minutos até que as batatas comecem a ficar cremosas.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Morango A Pé

1 Xícara De Alho Picado

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Aumente o fogo para alto e adicione os raminhos de milho, coentro, metade do jalapeno, uma pitada de sal e alguns moinhos de pimenta preta. Cozinhe, revestindo a manteiga, por um minuto ou mais, em seguida, adicione dez xícaras de água. Deixe ferver, cozinhe por 30 minutos ou até que o milho e as batatas estejam macios.

Ingredientes que você precisará

Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

1 Colher De Sopa De Jalapeño, Cortada Em Fatias Finas

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Morango A Pé

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Enquanto isso, bata o abacate com o creme fraiche e o jalapeno restante, adicionando suco de limão, sal e pimenta a gosto. Mais do que dobrei o suco de limão exigido na receita.

Ingredientes que você precisará

Creme Fraiche

Abacate Hass Levemente Amassado

1 Colher De Sopa De Jalapeño, Cortada Em Fatias Finas

1 Pimenta Arbol Seca

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Coloque a sopa em uma tigela grande, descartando o chile.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Alho Picado

1/4 Colher De Chá De Pimenta Caiena Em Pó, Opcional

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Coloque a mistura de milho no liquidificador com um pouco do líquido e misture em velocidade baixa até ficar purê.

Ingredientes que você precisará

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Adicione uma xícara do líquido e misture bem alto, adicionando o líquido em etapas até que a sopa tenha a consistência de creme de leite. Prove o tempero e ajuste com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar