Kebabs Persas

Kebabs de carne Persa podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 6 porções com 482 calorias, 38g de proteína, e 22g de gordura um. Para $3.59 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. É trazido a você por Foodnetwork. Se você tem pimenta, açafrão, espetos de madeira e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o iogurte natural, você pode seguir este prato principal com o Iogurte Congelado Pêssego Saudável De 5 Minutos como sobremesa. Com uma colher pontuação de 62%, este prato é bom. Receitas semelhantes são Kebabs Persas Rápidos, Kebabs De Carne Persa - 5 Pontos, e Luleh Kebabs-Kebabs De Cordeiro À Terra Persa.

Instrucao

Corte qualquer excesso de gordura dos bifes, corte em cubos de 1 polegada e coloque em uma tigela grande e não reativa.

Ingredientes que você precisará

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Equipamento que você usará

Para Escovar E Fritar

Coloque cebola, alho, suco de limão, sal, pimenta e açafrão ou cominho, em um processador de alimentos e processe até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

1 Morango Descascado

Acafrao

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

8 (U-12) Camarões

¼ Colher De Chá De Orégano

20 Fatias Finas De Abobrinha

(tubo Grande)

Equipamento que você usará

Como Butterfinger, Picado Grosseiramente

Despeje a mistura sobre a carne, misture para revestir, cubra e deixe marinar 30 minutos em temperatura ambiente ou até 12 horas na geladeira.

Ingredientes que você precisará

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Quando estiver pronto para cozinhar, Aqueça a grelha em fogo médio (350 graus F) e lubrifique bem. Enfie a carne em espetos, deixando pelo menos 1/2 de polegada de espaço entre cada pedaço de carne. Em uma tigela pequena e os tomates, regue com óleo, tempere com sal e pimenta e misture bem.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Castanhas D'água, Juliana

Para Escovar E Fritar

Coloque a carne e os tomates na grelha. Cozinhe a carne, virando uma vez, até carbonizar e médio-raro, cerca de 7 a 10 minutos. Cozinhe os tomates, virando raramente, até ficarem empolados e macios, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Retire a carne dos espetos e peça aos convidados que montem seus próprios sanduíches com carne, tomate, lavash, iogurte e coentro.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite