Lasanha de cogumelo selvagem com um creme de parmesão

Lasanha de cogumelo selvagem com creme de parmesão é um prato principal que serve 6. Uma porção contém 670 calorias, 23g de proteína, e 42g de gordura. Para $3.31 por porção, receita capas 27% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 9 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. Se você tem azeite, parmesão, um pouco de leite e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Muitas pessoas não gostaram muito deste prato Mediterrâneo. É trazido a você pela BBC Good Food. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 3 horas e 50 minutos. Com uma colher pontuação de 73%, este prato é sólido. Receitas semelhantes são Lasanha De Cogumelo Selvagem, Lasanha De Cogumelo Selvagem, e Sopa de castanha e cogumelos selvagens com creme de parmesão e peras.

Instrucao

Aqueça o azeite em uma panela grande e frite os cogumelos por alguns minutos até dourar levemente.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Escorra, volte para a panela com o botão de manteiga, misture, tempere e reserve.

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Derreta 50g de manteiga em uma panela pequena até formar espuma, adicione a farinha, mexendo bem e cozinhe por 1 min. Junte o leite e cozinhe por cerca de 4 minutos, mexendo continuamente, até engrossar.

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

Biscoitos De Aveia Com Tâmaras, Grosseiramente Esfarelados

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Bata as gemas e aqueça até borbulhar.

Ingredientes que você precisará

Biscoitos De Gengibre, Divididos

Equipamento que você usará

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

Retire do fogo, misture gruyre e cheddar, tempere e dobre os cogumelos.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

1 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado

Para montar, forre uma terrina ou forma de pão (cerca de 12 x 20cm) com filme plástico.

Coloque uma folha de macarrão cozido na base e espalhe sobre metade da mistura de cogumelos.

Ingredientes que você precisará

Massas Cozidas

Cogumelos Misturados

12 Biscoitos Inteiros De Chocolate

Adicione outra folha de macarrão, pressionando firmemente, antes de espalhar a mistura restante de cogumelos por cima e cobrindo com a última folha de macarrão. Cubra com filme plástico, diretamente sobre o macarrão,e sente algo plano em cima para pesar. Refrigere por pelo menos 2 horas ou durante a noite.

Ingredientes que você precisará

Cogumelos Misturados

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Para o creme de parmesão, leve o creme e a manteiga para ferver, retire do fogo e bata o parmesão. Cubra com filme plástico e leve à geladeira. Se ficar muito grosso, fino com um pouco de leite.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Bolo De Anjo Preparado, Dividido Duas Vezes Horizontalmente

Biscoitos De Aveia Com Tâmaras, Grosseiramente Esfarelados

Equipamento que você usará

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

Para os pimentões confit, coloque as fatias de pimenta em uma panela funda e adicione azeite suficiente para cobrir e uma pitada de sal. Cozinhe delicadamente em fogo baixo por cerca de 20 minutos até ficar macio e escorra.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Forno do calor ao fã 200C / 180C / gás

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Retire a lasanha em uma tábua, retire a película aderente e corte em 6 fatias. Coloque as porções em uma assadeira, regue 1 colher de sopa de creme de parmesão sobre cada uma e leve ao forno por 12-20 minutos até ficar quente.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura

Bolo De Anjo Preparado, Dividido Duas Vezes Horizontalmente

Equipamento que você usará

6 Fatias De Molho De Cranberry Gelatinoso

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Sirva com outro chuvisco de creme de parmesão, os pimentões confit e uma salada.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

Bolo De Anjo Preparado, Dividido Duas Vezes Horizontalmente

Equipamento

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

6 Fatias De Molho De Cranberry Gelatinoso

Ingredientes

Dose:

11 colher de sopa de orégano seco

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 600pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

cogumelos selvagens 50pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

manteiga sem sal, mais botão extra para fritar 50pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

farinha 5001 Lb Mafaldi Fresco se possível

biscoitos de aveia com tâmaras, grosseiramente esfarelados 2

gema 25pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

gruyère ou alternativa vegetariana, ralada 25folhas g

25g folhas grandes cheddar fresco ou alternativa vegetariana, ralado 9folhas grandes

massa fresca (cerca de 12 x 20cm), cozida 2001 Lb Mafaldi Fresco se possível

creme duplo 100pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

1 limão, raspas e 4 rodelas de casca de limão 50pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

parmesão ou alternativa vegetariana, ralada 1para cada um.

um pouco de leite 3

pimentas misturadas, descascadas, semeadas e em fatias finas 1para cada um.

azeite, para fritar

Vinho recomendado: Chianti, Montepulciano, Sangiovese

Lasanha funciona muito bem com Chianti, Montepulciano e Sangiovese. Lasanha combina bem com vinho tinto de corpo médio com maior acidez. Sangiovese, Montepulciano e Chianti se encaixam na conta. Você poderia tentar Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas e um preço de cerca de 34 dólares por garrafa.