Lasanha De Presunto De Frango
A receita de Lasanha de presunto de frango pode satisfazer seu desejo Mediterrâneo em cerca de 45 minutos. Este prato principal tem 389 calorias, 33g de proteína, e 14g de gordura por porção. Para $1.62 por porção, receita capas 21% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 8. Uma mistura de pimenta, farinha, caldo de galinha com menos sódio e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 52%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Lasanha De Pollo con Champiñones (Lasanha De Frango e cogumelos), Caçarola de presunto e feijão verde, e Sliders havaianos de presunto e queijo.
Instrucao
Coloque o caldo e 1/4 colher de chá de pimenta em uma frigideira grande em fogo médio-alto e leve para ferver.
Adicione o frango; cubra, reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos ou até que o frango esteja pronto.
Retire o frango da panela com uma escumadeira; Reserve.
Misture o leite, a farinha e o restante 1/4 colher de chá de pimenta em uma tigela; mexa bem com um batedor até ficar homogêneo.
Adicione a mistura de leite ao caldo na panela. Leve a mistura para ferver em fogo médio-alto, mexendo sempre. Cozinhe 1 minuto ou até a mistura engrossar, mexendo sempre.
Adicione 1 xícara de queijo e salsa, mexendo até que o queijo derreta.
Espalhe 1 xícara de molho sobre o fundo de uma assadeira de 13 x 9 polegadas revestida com spray de cozinha. Disponha 3 macarrão de lasanha sobre o molho. Colher 3/4 xícara de molho uniformemente sobre macarrão. Cubra uniformemente com um terço de presunto e um terço de frango. Repita as camadas duas vezes, terminando com macarrão. Cubra com o molho restante.
Polvilhe uniformemente com o restante 1/2 xícara de queijo.
Cubra com papel alumínio muito levemente revestido com spray de cozinha; asse a 350 por 30 minutos.
Retire e descarte o papel alumínio; asse por 10 minutos ou até o queijo dourar levemente.
Polvilhe com salsa, se desejar.
Nota do vinho: com uma sugestão do caráter pouco exigente geral do prato, o vinho ideal precisa ser barato e descomplicado. Um dos meus "vinhos de conforto" favoritos para ir com uma comida de conforto como esta é o australiano shiraz. Annie's Lane Shiraz 2002 da Austrália Clare Valley ($1
é uma simples explosão de berriness com uma textura macia. - Karen MacNeil