Lechon Liempo (barriga de porco assada ao estilo Filipino)

Precisa de um sem glúten e primal prato principal? Lechon Liempo (barriga de porco assada ao estilo Filipino) pode ser uma super receita para experimentar. Esta receita serve 10. Para $3.28 por porção, receita capas 17% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 1326 calorias, 28g de proteína, e 133g de gordura. Esta receita é apreciada por 182 foodies e cozinheiros. Se você tem azeite, barriga de porco, alho e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 3 horas e 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 65%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Pork Belly Lechon Roll, Lechón Asado (porco assado ao estilo cubano), e Tocino (Carne De Porco Grelhada Ao Estilo Filipino) para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma tigela pequena, misture o óleo, o alho, o sal, o vinagre e a pimenta-do-Reino.

Ingredientes que você precisará

Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Alho Goya®

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Afinar-

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo Picados

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Coloque a barriga de porco em uma tábua de corte com o lado da pele para baixo. Marque carne diagonalmente a cada 2 polegadas. Repita na direção oposta, criando um padrão de diamante.

Ingredientes que você precisará

Barriga De Porco

Equipamento que você usará

Tabua

Espalhe a mistura de alho uniformemente por toda a carne.

Ingredientes que você precisará

Alho Goya®

Pão De Nozes E Passas

Enrole a carne de porco em um cilindro e amarre bem com fio de açougueiro a cada centímetro.

Ingredientes que você precisará

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

Equipamento que você usará

3 Cabeças De Alho, Cortadas Ao Meio Horizontalmente

Acenda uma chaminé cheia de carvão. Quando todo o carvão estiver aceso e coberto com cinzas cinzentas, despeje e arrume as brasas de cada lado da grelha de carvão e coloque uma panela de papel alumínio entre as duas pilhas de brasas. Cubra a grelha e deixe pré-aquecer por 5 minutos. Corra cuspir do rotisserie através do meio da carne de porco e extremidades seguras com garfos rotisserie.

Ingredientes que você precisará

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Tomate Fatiado, Opcional

Coloque o assado, cubra e cozinhe em fogo médio até que a pele escureceu e crisped e carne de porco registra 160ºF quando um termômetro de leitura instantânea é inserido na parte mais grossa da carne, cerca de 3 horas, reabastecimento de carvão para manter a temperatura como necessário.

Ingredientes que você precisará

água Para Permitir