Limão Tomilho Espadarte
Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente o espadarte de tomilho-limão. Observando sua figura? Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal tem 2029 calorias, 204g de proteína, e 123g de gordura por porção. Para $24.81 por porção, receita capas 56% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 1. Se você tem suco de limão, tomilho, chalotas e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. É trazido a você por Recipezaar. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 50 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 73%, que é sólido. Tentar Limão Tomilho Espadarte, Espadarte com espargos perfumados com tomilho, e Salada grelhada de espadarte e berinjela com vinagrete de mel e tomilho para receitas semelhantes.
Instrucao
Coloque o espadarte em uma tigela rasa.
Bata o suco de limão, chalotas, alho, mostarda, óleo e tomilho em uma tigela pequena; tempere com a pimenta.
Despeje sobre o espadarte.Marinar, coberto, à temperatura ambiente por 30 minutos, ou na geladeira por várias horas.Configure a grelha a gás ou a carvão e escove a grelha com óleo.Disponha o espadarte na prateleira; grelhe por 3-4 minutos de cada lado, ou até que esteja grelhado por fora e cozido.
Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são minhas principais opções para peixes. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Você poderia tentar Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,7 de 5 estrelas e um preço de cerca de 46 dólares por garrafa.
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ZindHumbrecht Calcaire Pinot Gris
Cor amarela/dourada brilhante, bastante luminosa. Excelente nariz tostado esfumaçado, típico desta uva em calcário na Alsácia (sem carvalho novo em nossos vinhos, apenas contato total de borras muito longo). Alguns aromas redutores leves que realmente se encaixam no estilo de Pinot-Gris seco. O paladar é rico e cremoso, com uma textura aveludada, mas totalmente seco. É um vinho fácil de beber agora, pois não há peso desnecessário. O acabamento é agradável e redondo, mas totalmente seco. A mistura complexa de calcário traz grande equilíbrio ácido e um certo peso. Deve se desenvolver muito bem nos próximos anos.