Lombo de porco com molho de churrasco de ameixa

Name: Lombo de porco com molho de churrasco de ameixa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Churrasco
Ingredients: 1 1 libra de abobrinha, pó de cinco especiarias; 1 polegada gengibre descascado, ralado; 2 (inverno) 6 gengibres, finamente esfarelados; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) coentro moído; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas molho hoisin; 1 limão, espremido; 4 ameixas, cortadas; 2 lombos de porco, prata sem pele; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Alcaçuz amarelo e verde; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Vegetal; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

A receita lombo de porco com molho de churrasco de ameixa está pronta em cerca de 45 minutos e é definitivamente uma tremenda sem glúten e sem laticínios opção para os amantes da comida americana. Uma porção deste prato contém cerca de 189g de proteína, 47g de gordura, e um total de 1400 calorias. Para $7.91 por porção, você tem um prato principal que serve 4. É perfeito para Dia dos pais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue cinco especiarias em pó, água, temperos para grelhar e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o óleo vegetal, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Café Com Mirtilo # SundaySupper como sobremesa. É trazido a você por Foodnetwork. Com uma colher pontuação de 82%, este prato é incrível. Receitas semelhantes incluem Lombo De Porco Com Molho De Churrasco De Ameixa, Lombo de porco assado com molho de churrasco de ameixa, e Lombo de porco com molho de ameixa.

Instrucao

Aqueça uma assadeira, frango ou grelha em fogo alto.

Equipamento que você usará

Repolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos Especiais

Pãezinhos Integrais, Para Servir

Castanhas D'água, Juliana

Aqueça o açúcar e a água em uma panela média em fogo médio-alto. Quando a mistura atingir uma bolha, reduza o fogo para médio-baixo e adicione o gengibre, ameixas e pó de cinco especiarias. Cozinhe por 10 minutos e junte o suco de limão.

Ingredientes que você precisará

1 Chalota Ralada Ou Picada

Mistura De Salada De Repolho Tricolor

Biscoitos De Leitelho Refrigerados Em Tubo, Separados E Divididos Em Quartos

Alcaçuz Amarelo E Verde

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Retire do fogo e deixe esfriar por cerca de 5 minutos.

Adicione a mistura de ameixa ao liquidificador ou processador de alimentos e processe até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Biscoitos De Leitelho Refrigerados Em Tubo, Separados E Divididos Em Quartos

Equipamento que você usará

(como Biscoitos Marie)

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Despeje em uma tigela média e misture o molho hoisin. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Molho Hoisin

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Enquanto as ameixas cozinham, coloque os lombos de porco em uma assadeira e cubra com óleo, tempero para grelhar e coentro. Grelhe, ou grelhe 6 polegadas do calor, até ficar firme, cerca de 20 a 22 minutos.

Ingredientes que você precisará

Lombo De Porco

6 Gengibres, Finamente Esfarelados

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Biscoitos De Leitelho Refrigerados Em Tubo, Separados E Divididos Em Quartos

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Retire da grelha para uma tábua de cortar e tenda com papel alumínio.

Equipamento que você usará

Tabua

Castanhas D'água, Juliana

4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango

Deixe descansar por cerca de 5 minutos, depois corte e arrume em uma travessa. Cubra com o molho de churrasco de ameixa e sirva.

Ingredientes que você precisará

Pimentões Verdes Enlatados Picados ** (3 Colheres De Chá De Molho Verde

Biscoitos De Leitelho Refrigerados Em Tubo, Separados E Divididos Em Quartos

Equipamento

Repolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos Especiais

Pãezinhos Integrais, Para Servir

Castanhas D'água, Juliana

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

(como Biscoitos Marie)

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Tabua

4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango

Ingredientes

Dose:

11 libra de abobrinha,

pó de cinco especiarias 1polegada

gengibre descascado, ralado 2(inverno)

6 gengibres, finamente esfarelados 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

coentro moído 796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

molho hoisin 1

limão, espremido 4

ameixas, cortadas 2

lombos de porco, prata sem pele 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Alcaçuz amarelo e verde 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Vegetal 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Vinho recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Lombo de porco funciona muito bem com Malbec, Pinot Noir e Sangiovese. O corpo leve de Pinot noir é ótimo para cortes magros, sangiovese de corpo médio complementam molhos carnudos, ensopados e outros pratos multi-ingredientes, e pares de malbec tânico encorpado com cortes gordurosos e churrasco. Um vinho que você pode experimentar é Finca La Malena Malbec. Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 14 dólares.