Madeleines de chá Earl Grey com mel
Earl Grey Tea Madeleines com mel pode ser apenas a sobremesa que você está procurando. Esta receita faz 12 porções com 115 calorias, 2g de proteína, e 6g de gordura um. Para 37 centavos por porção, receita Capas 2% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita da Epicurious tem 1 fãs. Vá até a loja e pegue ovos, mel, manteiga e outras coisas para fazer hoje. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 9%. Essa pontuação é muito ruim (mas ainda pode ser corrigida). Tentar Chocolate Mergulhado Earl Grey Madeleines, Encontro E Madeleines De Chá Earl Grey Com Mergulho Muscavado, e Earl Grey Cupcakes Com Limão Earl Grey Buttercream para receitas semelhantes.
Instrucao
Forre uma peneira pequena com 2 camadas de gaze úmida e coloque uma peneira sobre uma tigela pequena. Derreta 5 colheres de sopa de manteiga em uma panela em fogo baixo.
Deixe repousar 10 minutos e despeje na peneira. Torça a gaze firmemente em torno da mistura de chá, liberando manteiga com sabor de chá na tigela.
Peneire a farinha, o fermento e o sal em uma tigela média. Usando a batedeira, bata os ovos e o açúcar em uma tigela grande até engrossar, cerca de 4 minutos.
Adicione mel, baunilha e casca de limão; bata 1 minuto a mais. Dobre delicadamente os ingredientes secos e depois a manteiga com sabor de chá. Pressione o filme plástico na superfície da massa; refrigere a massa pelo menos 3 horas e até 1 dia.
Coloque o rack no centro do forno e pré-aqueça a 400 ° F.
Pincele doze moldes de madeleine de 3x2 polegadas com manteiga. Polvilhe com farinha; bata o excesso.
Coloque a panela na assadeira. Coloque 1 escassa colher de sopa de massa em cada molde (a massa se espalhará durante o cozimento, enchendo completamente os moldes).
Asse os madeleines até dourar e o testador inserido no centro sair limpo, cerca de 10 minutos. Agudamente rap pan na superfície de trabalho para soltar madeleines, em seguida, virar para rack.
Sirva quente ou à temperatura ambiente.
Os moldes de madeleine de Silicone não precisam de coloração amd-e sua flexibilidade torna a desmoldagem fácil (você pode realmente transformá-los do avesso).
Coloque o molde em uma assadeira para que seja fácil colocar a panela flexível dentro e fora do forno.