Manchado Pau

Name: Manchado Pau
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pó do creme, tal como o tipo Do Pássaro; 4 grande (parcialmente &); 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 4 colheres de sopa de pinhões levemente tostados; 651 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha auto-ascendente; 296 1 Lb Mafaldi Fresco se possível com amêndoas (1,45 onças cada), picadas; 9 Crosta: migalhas de biscoito graham (1 palito mais 1 colher de sopa) manteiga sem sal; 1 Oreos Recheados Duplos (recomendado: Pillsbury Grands! Biscoitos); 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 xícara de leite integral ou creme

Pau manchado pode ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita serve 8. Uma porção contém 517 calorias, 11g de proteína, e 18g de gordura. Para 61 centavos por porção, receita capas 9% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita da Epicurious tem 1 fãs. Uma mistura de Creme Em Pó, Extrato de vanillan, passas douradas e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 25%. Esta pontuação não é tão excelente. Tentar Manchado Pau, Manchado Pau, e Pau Manchado! Pudim De Esponja De Frutas Cozido No Vapor Britânico Tradicional para receitas semelhantes.

Instrucao

Tigela de manteiga ou ramequins, depois polvilhe com farinha, eliminando o excesso. Em papel de pergaminho, trace circle ligeiramente maior que o diâmetro da tigela (ou 8 círculos ligeiramente maiores que ramekins).

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Farinha Para Todos Os Fins

Equipamento que você usará

Papel Manteiga

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Tigela

Cortar.

Encha uma panela grande, rasa e larga com água de 1 polegada.

Ingredientes que você precisará

Agua

Equipamento que você usará

Panela

Adicione um vaporizador plano ou cortadores de biscoitos de tamanho igual para criar uma plataforma de vapor logo acima do nível da água.

Ingredientes que você precisará

Biscoito

Agua

Equipamento que você usará

Cortador

Na tigela da batedeira equipada com acessório de remo, bata a manteiga e 1 1/4 xícaras de açúcar até ficar pálido e fofo, 4 a 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Acucar

Equipamento que você usará

Batedeira

Tigela

Adicione os ovos 1 de cada vez, batendo bem após cada adição e raspando os lados da tigela periodicamente. Bata na baunilha.

Ingredientes que você precisará

Baunilha

Ovo

Equipamento que você usará

Tigela

Peneire a farinha em uma tigela média. Aos poucos, bata a farinha na mistura de ovos até combinar.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Ovo

Equipamento que você usará

Tigela

Adicione 3 colheres de sopa de leite e bata até ficar homogêneo, cerca de 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Leite

Adicione as passas e bata até combinar.

Ingredientes que você precisará

Passa

Transfira a massa para a tigela preparada ou ramekins, alisando o topo. Tigela superior ou ramekins com círculo(s) de papel manteiga, pressionando suavemente o papel para fazer contato com a massa.

Equipamento que você usará

Papel Manteiga

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Tigela

Em fogo moderadamente alto, leve a água ao vapor para ferver.

Ingredientes que você precisará

Agua

Transfira a tigela ou os ramekins para o vaporizador, cubra bem a panela, abaixe o fogo para moderado e vaporize, adicionando mais água fervente à panela, se necessário, até que o pudim esteja definido, cerca de 2 horas para a tigela ou 1 hora para os ramekins.

Ingredientes que você precisará

Agua

Equipamento que você usará

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Tigela

Frigideira

Enquanto isso, faça o molho de creme: em uma tigela grande, misture o creme em pó, permanecendo 2 colheres de sopa de açúcar e 2 colheres de sopa de leite para formar pasta. Em uma panela média em fogo moderado, leve as 2 xícaras restantes mais 6 colheres de sopa de leite para ferver.

Ingredientes que você precisará

Creme

Molho

Acucar

Leite

Equipamento que você usará

Panela

Levar

Tigela

Mexendo sempre, adicione gradualmente leite quente à pasta de creme. Retorne a mistura à panela e cozinhe, mexendo sempre, até o molho engrossar, 1 a 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Creme

Molho

Leite

Equipamento que você usará

Levar

Panela

Retire do fogo e mantenha quente.

Transfira a tigela de pudim ou ramekins para rack e deixe esfriar 5 minutos. Passe a faca em volta da borda interna da tigela ou ramekins e inverta o(s) pudim(s) no (s) prato (s).

Equipamento que você usará

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Faca