Manteiga de amendoim e Chocolate Biscotti
A receita de manteiga de amendoim e Chocolate Biscotti está pronta em aproximadamente 1 hora e 45 minutos e é definitivamente um excelente vegetariano opção para os amantes da comida mediterrânea. Para 12 centavos por porção, receita capas 3% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 60 porções com 101 calorias, 2G de proteína, e 6g de gordura um. 27 pessoas fizeram esta receita e voltariam a fazê-la. Uma mistura de açúcar, farinha, amendoim torrado e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 16%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Chocolate Manteiga De Amendoim Biscotti, Manteiga De Amendoim Pecan Biscotti, e Morte por manteiga de amendoim: biscoitos de Manteiga De Amendoim com copos de Manteiga De Amendoim De Chocolate.
Instrucao
Posicione os racks uniformemente no forno e pré-aqueça a 350 graus F. Linha 3 assadeiras com papel manteiga.
Derreta a manteiga em fogo médio, girando a panela ocasionalmente. Continue a cozinhar até a manteiga dourar e obter um aroma de noz, cerca de 5 minutos.
Bata a farinha, o fermento e o sal em uma tigela grande.
Bata os ovos em uma tigela média com uma batedeira até ficar claro e amarelo pálido, cerca de 2 minutos. Adicione gradualmente o açúcar enquanto bate. Em seguida, adicione lentamente a manteiga e a baunilha até misturar uniformemente, cerca de 30 segundos a mais.
Adicione a manteiga de amendoim e misture até combinar.
Ao misturar lentamente, adicione os ingredientes secos ao molhado, em 2 adições, misturando apenas até ser absorvido. Dobre os pedaços de amendoim e chocolate.
Divida a massa uniformemente em terços e coloque cada porção no centro de uma assadeira. Molde a massa com as mãos levemente molhadas em toras com cerca de 2 polegadas de largura e 15 polegadas de comprimento.
Asse até endurecer e dourar nas bordas, cerca de 25 a 30 minutos. (Para até mesmo assar, tome cuidado para girar as panelas-de cima para baixo e de frente para trás - cerca de metade do caminho.) Deixe esfriar as toras nas assadeiras por cerca de 10 minutos.
Abaixe a temperatura do forno para 325 graus F. transfira cuidadosamente as toras para uma tábua de corte.
Corte toras transversalmente, com uma longa faca serrilhada em um ângulo de cerca de 45 graus, em biscoitos de 1/2 polegada de espessura.
Coloque os biscoitos cortados nas assadeiras.
Asse até ficar crocante, cerca de 8 minutos. Vire os biscoitos e asse até dourar, cerca de 8 minutos a mais. Esfrie biscotti nas assadeiras.
Armazene os cookies em um recipiente bem fechado por até 3 dias.