Marshmallows Veganos

Marshmallows Veganos
Marshmallows veganos é um sem glúten, fodmap amigável, e vegan hor d'oeuvre. Esta receita serve 48. Uma porção deste prato contém cerca de 0g de proteína, 0g de gordura, e um total de 26 calorias. Para 5 centavos por porção, receita capas 0% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 2048 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. Uma mistura de extrato de vanillan, creme de tártaro, pó Isolado de soja e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 8%. Essa pontuação é muito ruim (mas ainda pode ser corrigida). Tentar Marshmallows Veganos Que Funcionam!, Mini Batata Doce "caçarolas" com Marshmallows Veganos (com o pão Inspiralizado!), e Ovo Nog Marshmallows para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Prepare uma assadeira quadrada de 8 por 8 polegadas, peneirando mochiko no fundo da panela.
Equipamento que você usará
2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco
2
Coloque ½ xícara de água e agar agar flocos em uma panela pequena. Reservar.
Ingredientes que você precisará
AgarAgar
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada
3
Em uma panela, misture o açúcar e 2 colheres de sopa de mochiko.
Ingredientes que você precisará
Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), PicadasCom Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
Equipamento que você usará
1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
4
Adicione ½ xícara de água e bata para combinar. Deixe ferver em fogo médio. Reduza o fogo e cozinhe por mais 5 minutos em uma fervura suave, mexendo ocasionalmente para evitar a formação de grumos.
Ingredientes que você precisará
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
5
Enquanto a mistura de açúcar e mochiko está cozinhando e engrossando, bata o pó Isolado de soja, a goma xantana, a goma guar, o creme de tártaro e o sal juntos na tigela de uma batedeira equipada com um acessório de batedor. Misture ½ xícara de água. Comece com a velocidade em baixa até que a mistura esteja bem combinada e, em seguida, aumente a velocidade para alta, bata até que a mistura mantenha picos rígidos e quase Triplique de volume, raspando o fundo e os lados da tigela ocasionalmente, cerca de 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
Goma GuarGoma Guar
Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), PicadasCom Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Equipamento que você usará
Pitada Grande De Sal FinoPitada Grande De Sal Fino
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
6
Quando o xarope de açúcar estiver quase pronto, leve a mistura de ágar-ágar e a água para ferver em fogo médio-baixo, mexendo para garantir que os flocos de ágar-ágar se dissolvam completamente.
Ingredientes que você precisará
Elixir GElixir G
AgarAgar
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
7
Muito gradualmente, comece a derramar xarope quente pelas laterais da tigela do misturador e continue batendo em alta velocidade até formar fitas grossas de merengue brilhante, 4-5 minutos. Bata no extrato de baunilha.
Ingredientes que você precisará
(recomendado: Pillsbury Grands! Biscoitos)(recomendado: Pillsbury Grands! Biscoitos)
3 Morangos Congelados Sem Açúcar3 Morangos Congelados Sem Açúcar
Equipamento que você usará
Pitada Grande De Sal FinoPitada Grande De Sal Fino
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
8
Regue lentamente no líquido de ágar-ágar quente e continue batendo por mais um minuto ou mais até ficar um pouco mais espesso, mas ainda quente.
Ingredientes que você precisará
AgarAgar
9
Espalhe na panela preparada e peneire o mochiko sobre a superfície. Deixe definir descoberto até firme e saltitante ao toque, cerca de 1 hora.
Ingredientes que você precisará
Pimenta ArbolPimenta Arbol
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
10
Corte em cubos e polvilhe superfícies cortadas com mochiko, sacudindo o excesso. Guarde, leve à geladeira, em um recipiente fechado por até uma semana.
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h
Dose48
Pontuação De Saúde0
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