Massas recheadas com abóbora

Name: Massas recheadas com abóbora
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crosta: migalhas de biscoito graham amaretti finamente esmagado ou outros biscoitos macaroon de amêndoa; 1 2 colheres de chá de alho em pó 2 pitadas de cravo moído; 1 2 colheres de chá de alho em pó migalhas de pão secas finas; 113 pimenta habenero 1/2 xícara de manteiga ou margarina; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível abóbora enlatada (cerca de metade de um 15-oz. poder); 2 grande gema; 3 grande (parcialmente &); 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Sobre farinha não branqueada ou regular para todos os fins; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) noz-moscada ralada fresca; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham fruta Cremona finamente picada em xarope de mostarda (ver notas; opcional); 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo parmesão ralado fresco; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo parmesão ralado fresco; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas de sálvia frescas levemente embaladas, enxaguadas e secas; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 12 camarão e veias Sal e pimenta

Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamento, então experimente o Pastan cheio de abóbora. Esta receita serve 12 e custa 60 centavos por porção. Uma porção contém 224 calorias, 7g de proteína, e 12g de gordura. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue sal e pimenta, conhaque, folhas levemente sálvia e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 31%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Abóbora Buttercream encheu Macarons com abóbora Spice Dark Chocolate Ganache, Bolos Recheados Com Abóbora, e Pimentas Recheadas Com Macarrão.

Instrucao

Para fazer o recheio: em uma tigela, misture abóbora, Cremona fruta em xarope de mostarda, queijo parmesão, biscoitos amaretti esmagados, migalhas de pão, noz-moscada, sal e conhaque.

Ingredientes que você precisará

Amaretti Cookies

3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional

2 Pitadas De Cravo Moído

1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)

Pêssego Ou Nectarina, Fatiado

3 Morangos Congelados Sem Açúcar

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Para fazer macarrão: em um processador de alimentos, gire 2 xícaras de farinha e sal para misturar; adicione ovos e gemas e gire até que a massa se mantenha Unida (ou em uma tigela, misture os ingredientes com um garfo). Raspe a massa do macarrão em uma tábua levemente enfarinhada e enrole para revestir com farinha. Amasse até que a massa fique lisa, adicionando farinha conforme necessário para evitar que grude, cerca de 1 minuto se misturada em um processador de alimentos, 15 minutos se agitada. Cubra a massa com filme plástico e deixe descansar de 10 a 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Massa Massa

1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado

48 A 56 Balas Life Savers

Doces Salva-vidas

Receita Pizzocheri

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Doces Life Savers

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Divida a massa ao meio e molde cada porção em uma bola lisa.

Ingredientes que você precisará

48 A 56 Balas Life Savers

Role cada bola através de uma máquina de macarrão até 1/16 de polegada de espessura ou role em uma placa enfarinhada. Com um cortador redondo enfarinhado de 2 3/4 polegadas, corte 48 a 50 Rodadas de macarrão. Re-recolha a massa conforme necessário; descarte o excesso.

Ingredientes que você precisará

48 A 56 Balas Life Savers

Receita Pizzocheri

Doces Life Savers

Equipamento que você usará

Máquina Massas

Coloque uma porção igual de recheio no centro de cada rodada de macarrão (cerca de 1 colher de chá). Umedeça as bordas do macarrão com água, dobre para fechar o recheio e pressione as bordas com os dentes do garfo para selar. Disponha o macarrão cheio em uma superfície enfarinhada (ou 10 - por 15-in. Assadeiras, se estiver fazendo à frente); deixe secar 10 minutos, vire e seque 20 minutos a mais (ou cubra hermeticamente e leve à geladeira).

Ingredientes que você precisará

Receita Pizzocheri

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

Leve 4 litros de água para ferver em uma panela de 7 a 8 litros em fogo alto; adicione metade do macarrão e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar macio para morder, 8 a 10 minutos. À medida que são cozidos, transfira com uma escumadeira para um prato refratário com aro; cubra com papel alumínio e mantenha aquecido em uma bandeja de aquecimento elétrico ou em um forno 250. Repita para cozinhar o macarrão restante.

Ingredientes que você precisará

Receita Pizzocheri

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Salada De Rúcula, Para Servir

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Para fazer molho: em uma frigideira antiaderente de 8 a 10 polegadas em fogo alto, derreta a manteiga.

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione as folhas de sálvia e mexa com frequência até ficar verde mais escuro, cerca de 30 segundos. Imediatamente, despeje sobre o macarrão cheio, polvilhe com 1/2 xícara de queijo parmesão e adicione sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar