Melhor fígado e cebola absolutos

O melhor fígado e cebola pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $1.45 por porção, receita capas 56% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 4 porções com 461 calorias, 48g de proteína, e 20g de gordura um. Uma mistura de fígado bovino, manteiga, sal e pimenta e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar a manteiga, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Manteiga De Canela como sobremesa. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. É trazido a você por Todosreceitas. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e primal dieta. No geral, esta receita ganha um impressionante pontuação spoonacular de 93%. Tentar Fígado e cebola, Fígado bovino e cebola, e Fígado e cebola com molho para receitas semelhantes.

Instrucao

Lave delicadamente as fatias de fígado em água fria e coloque em uma tigela média.

Ingredientes que você precisará

Figado

1 Colher De Chá De Tempero Sazon

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Despeje leite suficiente para cobrir.

Ingredientes que você precisará

Biscoitos De Aveia Com Tâmaras, Grosseiramente Esfarelados

Deixe repousar enquanto prepara as cebolas. (Eu gosto de absorver até uma ou duas horas-o que quer que você tenha tempo para.) Esta etapa é tão importante para tirar o sabor amargo do fígado.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Figado

Derreta 2 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira grande em fogo médio. Separe os anéis de cebola e refogue-os na manteiga até ficarem macios.

Ingredientes que você precisará

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retire as cebolas e derreta a manteiga restante na frigideira. Tempere a farinha com sal e pimenta e coloque-a em um prato raso ou em um prato.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

1 1/2 Xícaras De Ervilhas Congeladas, Milho, Cebola, Pimentão Vermelho E Mistura De Feijão Preto

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Escorra o leite do fígado e cubra as fatias na mistura de farinha.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícaras De Ervilhas Congeladas, Milho, Cebola, Pimentão Vermelho E Mistura De Feijão Preto

Figado

Biscoitos De Aveia Com Tâmaras, Grosseiramente Esfarelados

Quando a manteiga derreter, aumente o fogo para médio-alto e coloque as fatias de fígado revestidas na panela. Cozinhe até ficar bem e marrom no fundo. Vire e cozinhe do outro lado até dourar.

Ingredientes que você precisará

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Figado

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione as cebolas e reduza o fogo para médio. Cozinhe um pouco mais a gosto. Nossa família prefere que o fígado apenas retenha um rosado no interior quando você corta para verificar. Aproveite!

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Figado