Mexilhões No Vapor Cambojanos

Name: Mexilhões No Vapor Cambojanos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 397 pimenta habenero pode leite de coco com gordura reduzida; 1 cp. queijo parmesão ralado pimentões frescos picados jalapeño; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha desnatado com gordura; 454 pimenta habenero pão francês, fatiado; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham coentro fresco picado; 1 Oreos Recheados Duplos açafrão seco moído; 2 Quilograma mexilhões (barbas arrancadas), esfregados; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pedaços de abacaxi (cerca de 1/2 em.; fresco ou enlatado); 1 cp. queijo parmesão ralado 1 1/2 xícaras de molho de ameixa; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) óleo de salada; 4 um pouco de abobrinha picada Sal

Mexilhões cozidos no vapor Cambojanos podem ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita hor d'oeuvre. Uma porção contém 851 calorias, 45g de proteína, e 31g de gordura. Esta receita serve 4 e custa US $3,87 por porção. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. É trazido a você por minhas receitas. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios dieta. Se você tem pão, pedaços de abacaxi, Óleo de salada e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o pão francês, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Pão Francês como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Com uma colher pontuação de 79%, este prato é bom. Tentar Mexilhões a La Mariniere (mexilhões cozidos no vapor), Mexilhões Cozidos No Vapor, e Mexilhões Cozidos No Vapor para receitas semelhantes.

Instrucao

Descarte os mexilhões abertos que não fecham quando as conchas são tocadas.

Ingredientes que você precisará

Caixa De Espaguete Seco

(recomendado: Molho A1)

Em uma panela de 6 a 8 quartos em fogo alto, mexa o óleo e os pimentões até que os pimentões estejam moles, 1 a 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Alho Picado

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione caldo de galinha, leite de coco enlatado, açafrão moído e vinagre de arroz. Leve a mistura para ferver.

Ingredientes que você precisará

Leite De Coco Enlatado

Acafrao

Feijão Refrito, Bem Aquecido, Adicione Um Pouco De Caldo De Galinha Ou água Para Obter Uma Consistência Lisa E Cremosa

1 1/2 Xícaras De Molho De Ameixa

Adicione os mexilhões, cubra e cozinhe até que as conchas se abram, 6 a 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Caixa De Espaguete Seco

(recomendado: Molho A1)

Coloque os mexilhões e o caldo em tigelas largas.

Ingredientes que você precisará

Caixa De Espaguete Seco

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Concha

Colher pedaços de abacaxi igualmente sobre mexilhões e polvilhe porções com coentro. Tempere a gosto com sal.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Abacaxi

3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal

Caixa De Espaguete Seco

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Sirva mexilhões com pão para mergulhar no caldo enquanto come.

Ingredientes que você precisará

Caixa De Espaguete Seco

1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Biscoitos Variados Ou Chips De Pita

Equipamento

Tomate Fatiado, Opcional

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Concha

Ingredientes

Dose:

397pimenta habenero

pode leite de coco com gordura reduzida 1cp. queijo parmesão ralado

pimentões frescos picados jalapeño 7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha desnatado com gordura 454pimenta habenero

pão francês, fatiado 2Crosta: migalhas de biscoito graham

coentro fresco picado 1Oreos Recheados Duplos

açafrão seco moído 2Quilograma

mexilhões (barbas arrancadas), esfregados 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

pedaços de abacaxi (cerca de 1/2 em.; fresco ou enlatado)1cp. queijo parmesão ralado

1 1/2 xícaras de molho de ameixa 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

óleo de salada 4um pouco de abobrinha picada

Sal

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling são ótimas opções para mariscos. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. O GEN5 Chardonnay com uma classificação de 4.3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 9 dólares por garrafa.