Mexilhões refrigerados com maionese de açafrão

Name: Mexilhões refrigerados com maionese de açafrão
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 camarão e veias sal grosso; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 2 grande gema; 2 alho; 36 mexilhões, bem esfregados e debearded; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra virgem; 6 camarão e veias legumes, como aspargos cozidos no vapor e batatas cozidas; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath fios de açafrão (tienda com); 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível óleo vegetal, de preferência cártamo; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 tira de casca de limão; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath vinagre de vinho branco

Mexilhões refrigerados com maionese de açafrão podem ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Esta receita serve 6. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten, sem laticínios e pescatária tem 452 calorias, 10g de proteína, e 39g de gordura por porção. Para $1.23 por porção, receita capas 22% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de sal grosso, vinho, água e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 67%. Esta pontuação é boa. Tentar Mexilhões Refrigerados Com Maionese De Açafrão, Mexilhões com maionese de açafrão, e Bacalhau com mexilhões, chouriço, Croutons fritos e maionese de açafrão para receitas semelhantes.

Ingredientes

Dose:

6camarão e veias

sal grosso 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 2grande

gema 2

alho 36

mexilhões, bem esfregados e debearded 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeite extra virgem 6camarão e veias

legumes, como aspargos cozidos no vapor e batatas cozidas 0Pedaços de toffee de barra de Heath

fios de açafrão (tienda com)1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

óleo vegetal, de preferência cártamo 9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 tira de casca de limão 2Pedaços de toffee de barra de Heath

vinagre de vinho branco

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Marisco funciona muito bem com Chardonnay, Muscadet e Riesling. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. Você poderia tentar Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,1 de 5 estrelas e um preço de cerca de 17 dólares por garrafa.