Minestrone saudável da mamãe
O minestrone saudável da mamãe pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 8 e custa US $1,38 por porção. Uma porção contém 272 calorias, 15g de proteína, e 15g de gordura. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. É um razoar receita para os fãs de comida mediterrânea. Uma mistura de alho, cebola, caldo de galinha e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 57%, que é sólido. Receitas semelhantes incluem Mama's Minestrone, Minestrone Saudável, e Minestrone Saudável.
Instrucao
Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande em fogo médio; cozinhe e mexa a cebola e o alho até ficar perfumado, cerca de 2 minutos.
Adicione a carne moída; cozinhe e mexa até que a carne esteja quebradiça, uniformemente dourada e não mais rosa, cerca de 10 minutos.
Escorra o excesso de graxa.
Transfira a mistura de carne moída para uma panela de 8 litros; adicione caldo de galinha, tomate em cubos, molho de tomate, Água e cenoura. Deixe ferver; reduza o fogo e cozinhe até que as cenouras estejam parcialmente cozidas, 10 minutos.
Adicione abobrinha, pimentão, manjericão, orégano, sal e pimenta do Reino; cozinhe até que as cenouras estejam macias, cerca de mais 10 minutos.
Mexa brócolis e macarrão na sopa; cozinhe até que o macarrão esteja cozido, mas firme até a mordida, cerca de 10 minutos.
Decore com queijo parmesão para servir.