Mini Tortas De Mascarpone De Morango

Name: Mini Tortas De Mascarpone De Morango
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 64 1 Lb Mafaldi Fresco se possível perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo); 1 Pedaços de toffee de barra de Heath batatas russet, cerca de 6 onças cada; 113 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO mascarpone cheese, whipped; 227 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO massa de pizza congelada, descongelada; 8 grande strawberries, hulled and finely diced; 100 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO açúcar, mais 1 colher de sopa

Se você tiver cerca de 35 minutos para ficar na cozinha, as Mini Tortas de Mascarpone de Morango podem ser uma receita incrível sem glúten para experimentar. Esta receita serve 12 pessoas e custa 43 centavos por porção. Essa sobremesa tem 136 calorias, 3g de proteína e 7g de gordura por porção. É trazido a você pela Foodnetwork. Pode ser apreciado a qualquer hora, mas é especialmente bom para o Dia das Mães. 4 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Uma mistura de vinagre balsâmico, sal kosher, massa de pizza e alguns outros ingredientes são suficientes para tornar esta receita tão deliciosa. Levando todos os fatores em consideração, esta receita obtém uma pontuação colherada de 12%, o que é bastante ruim. Receitas semelhantes são Mini Cupcakes de Mascarpone com Cobertura de Morango, Mini Cheesecakes de Mascarpone com Cobertura Balsâmica de Morango e Mini Tortas de Ruibarbo e Morango.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Equipamento especial: cortador de biscoitos redondo de 3 polegadas

Ingredientes que você precisará

8 Morangos Grandes, Descascados E Picados Finamente

Equipamento que você usará

Morangos, Descascados E Picados Finamente

Pré-aqueça o forno a 400 graus F. Forre uma assadeira com uma esteira de silicone ou papel manteiga.

Equipamento que você usará

4 Fatias De Pecorino, Com 1/4 De Polegada De Espessura

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Cebola Picada (2 Cebolas)

Em uma tigela pequena adicione 1/2 xícara de açúcar e o sal. Mexa para combinar e despeje cerca de metade uniformemente sobre uma superfície de trabalho. Com as mãos, pressione a massa no açúcar e abra-a em um disco achatado, com cerca de 1/2 polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Tira De Casca De Limão

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Doces Peachie-o's

Polvilhe a metade restante do açúcar uniformemente por cima da massa e pressione algumas vezes para aderir. Com um rolo, enrole a massa até uma espessura de cerca de 1/8 de polegada, virando e virando enquanto rola para incorporar o açúcar à massa e evitar que grude na superfície. Com um cortador redondo de 7 cm, corte 12 rodelas de massa e arrume-as na assadeira forrada.

Ingredientes que você precisará

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Tira De Casca De Limão

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

6 A 8 Ameixas Grandes (cerca De 1 1/2 Libra), Cortadas Em Fatias De 1/4 De Polegada

Transfira para o forno e leve ao forno até ficar crocante e dourado, 20 a 25 minutos.

Equipamento que você usará

Cebola Picada (2 Cebolas)

Retire do forno e deixe esfriar completamente as rodelas crocantes na assadeira.

Equipamento que você usará

Cebola Picada (2 Cebolas)

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Enquanto isso, despeje o vinagre balsâmico em uma panela pequena e leve para ferver em fogo médio-alto. Cozinhe até ficar espesso e xaroposo, cerca de 4 minutos; ainda deve girar na panela. Se for muito grosso, basta adicionar cerca de uma colher de chá de balsâmico, mexer e retirar do fogo.

Ingredientes que você precisará

Perna De Cordeiro (retirada Da Geladeira E Deixada Em Temperatura Ambiente 1 Hora Antes Do Preparo)

Equipamento que você usará

Nozes Pecãs Glaceadas Picadas, Opcional

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Coloque os morangos em uma tigela pequena e polvilhe-os com 1 colher de sopa de açúcar.

Ingredientes que você precisará

Palitos De Pretzel Para Mergulhar

Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Doces Peachie-o's

Deixe-os repousar até ficarem suculentos, 5 a 10 minutos. Para montar as tortas, espalhe cerca de 2 colheres de chá de mascarpone em cada massa crocante com uma colher ou espátula pequena. Usando uma colher para escorrer o excesso de líquido, coloque cerca de 1 colher de sopa de morangos picados por cima de cada torta.

Ingredientes que você precisará

Palitos De Pretzel Para Mergulhar

Mascarpone

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Equipamento que você usará

Espátula Deslocada

Regue as tortas com um pouco de xarope balsâmico e sirva imediatamente.

Ingredientes que você precisará

2 Latas De Metades De Pera Em Calda

Nota do cozinheiro: As sobras de massa açucarada podem ser misturadas com canela e assadas no forno a 400 graus F até dourar e ficar crocante como um deleite para os mais pequenos. Sobras de morangos ou xarope balsâmico ficam deliciosos com sorvete!

Ingredientes que você precisará

Palitos De Pretzel Para Mergulhar

Sorvete De Hortelã-pimenta, Amolecido

Papel De Arroz

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

2 Latas De Metades De Pera Em Calda

Equipamento que você usará

Cebola Picada (2 Cebolas)

Equipamento

Morangos, Descascados E Picados Finamente

4 Fatias De Pecorino, Com 1/4 De Polegada De Espessura

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Cebola Picada (2 Cebolas)

Doces Peachie-o's

6 A 8 Ameixas Grandes (cerca De 1 1/2 Libra), Cortadas Em Fatias De 1/4 De Polegada

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Nozes Pecãs Glaceadas Picadas, Opcional

Espátula Deslocada

Ingredientes

Dose:

641 Lb Mafaldi Fresco se possível

perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo)1Pedaços de toffee de barra de Heath

batatas russet, cerca de 6 onças cada 113pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

mascarpone cheese, whipped 227pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

massa de pizza congelada, descongelada 8grande

strawberries, hulled and finely diced 100pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

açúcar, mais 1 colher de sopa

Vinho recomendado: Sherry Creme, Porta, Moscato Dasti

A torta pode ser combinada com Cream Sherry, Porto e Moscato d'Asti. Uma regra comum de combinação de vinhos é garantir que o vinho seja mais doce do que a comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato d'Asti, sobremesas de nozes com creme de xerez e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com Porto. Um vinho que você pode experimentar é o Weinert Cavas de Weinert. Tem 4,7 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 26 dólares.

Weinert Cavas de Weinert

Tom rubi profundo com brilhos roxos realça sua estrutura estável e vigorosa. A sua riqueza tânica garante a sua longevidade, mas prevalece a discreta fruta madura. Um vinho equilibrado e encorpado que lembra aromas de carvalho no final longo. Uma mistura de Cabernet Sauvignon, Malbec e Merlot.