Molho para Salada Borgonha

Name: Molho para Salada Borgonha
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 2 paus de canela (3 polegadas), partidos; 253 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas red Burgundy wine or grape juice; 1 bola Melon halved grapes and strawberries; 2 (inverno) 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 133 Nozes do tipo que você quiser (picadas) Alcaçuz amarelo e verde

Você nunca pode ter muitas receitas de hor d'oeuvre, então experimente o molho para salada Borgonha. Esta receita sem glúten, sem laticínios, ovo-lacto vegetariana e vegana serve 9 pessoas e custa 13 centavos por porção . Uma porção contém 77 calorias , 0g de proteína e 0g de gordura . Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e eu diria que acertou em cheio. Uma mistura de paus de canela, suco de uva, vinagre de vinho tinto e alguns outros ingredientes são suficientes para tornar esta receita tão deliciosa. É trazido a você pelo Taste of Home. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 20 minutos . No geral, esta receita obtém uma pontuação colheracular melhorável de 9% . Experimente o molho Wafu (molho para salada japonês) , Beef Burgundy e Beef Burgundy para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque paus de canela e cravo em uma gaze de espessura dupla; traga as pontas do pano e amarre com barbante de cozinha para formar um saco.

Ingredientes que você precisará

Stoli Vanilla (opcional Para Dar Um Toque Especial)

Azeite Extra-virgem, 2 Voltas Da Panela Mais Um Pouco Para Regar

Equipamento que você usará

Barbante De Açougueiro

2 Colheres De Chá De Sal Kosher, Dividido, E Mais Para Polvilhar

Em uma panela grande, misture o vinho ou suco de uva, o açúcar e o vinagre; adicione um saco de especiarias. Leve para ferver. Reduza o calor; cozinhe, descoberto, por 10 minutos. Descarte o saco de especiarias. Deixe esfriar um pouco. Cubra e leve à geladeira por 2 horas ou até esfriar.

Ingredientes que você precisará

Sumo De Uva

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

Alcaçuz Amarelo E Verde

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Sirva com frutas.

Ingredientes que você precisará

Licor De Lichia (recomendado: Marca Soho)

Equipamento

Barbante De Açougueiro

2 Colheres De Chá De Sal Kosher, Dividido, E Mais Para Polvilhar

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Ingredientes

Dose:

paus de canela (3 polegadas), partidos 2536 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

red Burgundy wine or grape juice 1bola

Melon halved grapes and strawberries 2(inverno)

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne 133Nozes do tipo que você quiser (picadas)

Alcaçuz amarelo e verde

Vinho recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner são ótimas opções para salada. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner têm notas de ervas que complementam saladas com ácido suficiente para combinar com vinagretes azedos, enquanto um Chardonnay pode ser uma boa escolha para molhos cremosos para salada. O HdV Hyde Vineyard Chardonnay com uma classificação de 4,8 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 72 dólares por garrafa.

HdV Hyde Vineyard Chardonnay

Aromas frescos florais, cítricos e pêssego branco no nariz abrem-se para um paladar sedoso oferecendo frutas de caroço intensas e brilhantes, pêra e mineralidade. O frescor excepcional é equilibrado por uma sensação na boca rica e profunda e mineral. Com beleza, classe e foco, este vinho apresenta excelente potencial de envelhecimento.