Molho Pesto Gorgonzola sobre Ravioli, frango e aspargos

Name: Molho Pesto Gorgonzola sobre Ravioli, frango e aspargos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 8 espargos frescos, Talos cortados em pedaços de 1 polegada de comprimento; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto peito de frango, cortado em pedaços pequenos; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível gorgonzola, desintegrado; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira pesto refrigerado com pinhões; 10 ravioli congelado, qualquer variedade (usei ricota de espinafre); 3 tomates secos ao sol, cortados em cubos; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto tomate fresco em cubos; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco (ou caldo de galinha substituto)

Molho Pesto Gorgonzola sobre Ravioli, frango e aspargos pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 19g de proteína, 26g de gordura, e um total de 369 calorias. Para $2.54 por porção, receita capas 17% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 2. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Uma mistura de azeite, tomate, vinho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 55%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes são Ravioli de abóbora com molho Gorgonzola, Ravioli de abóbora saudável com molho Gorgonzola, e Salada de Ravioli de 5 ingredientes com pesto de couve, feijão branco e aspargos.

Ingredientes

Dose:

espargos frescos, Talos cortados em pedaços de 1 polegada de comprimento 1tblsp. vinagre de vinho tinto

peito de frango, cortado em pedaços pequenos 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

gorgonzola, desintegrado 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

pesto refrigerado com pinhões 10

ravioli congelado, qualquer variedade (usei ricota de espinafre)3

tomates secos ao sol, cortados em cubos 1tblsp. vinagre de vinho tinto

tomate fresco em cubos 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco (ou caldo de galinha substituto)

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio são ótimas opções para Ravioli. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. O Antinori Badian a Passignano Chianti Classico Gran Selezione com uma classificação de 4.6 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 60 dólares por garrafa.