Mom's Black-Eyed Peas

Precisa de um prato principal sem glúten? As ervilhas de Olhos Pretos da mãe podem ser uma super receita para experimentar. Uma porção deste prato contém cerca de 60g de proteína, 37g de gordura, e um total de 728 calorias. Esta receita serve 8. Para $1.9 por porção, receita capas 35% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 3 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 1 hora e 45 minutos. Se você tem alho, ervilhas de olhos pretos, sal e pimenta, e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar a manteiga, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Manteiga De Canela como sobremesa. É trazido a você por Todosrecipes. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 80%. Esta pontuação é tremenda. Tentar Salada de feijão do sudoeste com feijão preto, ervilhas de Olhos Pretos, Pepp, Camarão com pimenta preta e ervilhas de Olhos Pretos, e Black-eyed Peas para receitas semelhantes.
Instrucao
Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio-baixo; cozinhe e mexa a cebola na manteiga derretida até ficar translúcida, cerca de 5 minutos. Junte a carne e tempere com sal e pimenta. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que a carne esteja macia e os sucos tenham cozinhado, cerca de 30 minutos.
Junte o alho e as ervilhas; despeje água suficiente para cobrir. Leve a mistura para ferver, tampe e cozinhe em fogo baixo até que as ervilhas mudem de cor e estejam macias e quentes, e quase todo o líquido foi absorvido, cerca de 1 hora.