O estrogonofe de carne rica e cremosa de Tonya

O estrogonofe de carne rica e cremosa de Tonya
Você nunca pode ter muitas receitas do leste Europeu, então experimente o rico e cremoso Estrogonofe de carne de Tonya. Esta receita serve 6. Uma porção contém 352 calorias, 21g de proteína, e 26g de gordura. Para $2.17 por porção, receita capas 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Funciona melhor como prato principal e é feito em aproximadamente 1 hora e 15 minutos. Uma mistura de consomme de carne condensada, lombo de carne, sal e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o creme de leite, você pode seguir este prato principal com o Torta De Maçã Creme Azedo como sobremesa. Esta receita da Allrecipes tem 8 fãs. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 45%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Stroganoff De Carne Cremosa, Stroganoff De Carne Cremosa De Um Pote, e Final Cremoso Carne Stroganoff.

Instrucao

1
Derreta a manteiga em uma panela grande e pesada em fogo médio-alto; cozinhe e mexa a cebola até amolecer, cerca de 5 minutos. Junte os cogumelos e continue a cozinhar e mexa até que os cogumelos estejam macios e o líquido tenha evaporado, cerca de 5 minutos a mais.
Ingredientes que você precisará
Anéis Finos De Pimentão Vermelho DoceAnéis Finos De Pimentão Vermelho Doce
2 Azeitonas Recheadas Com Pimiento2 Azeitonas Recheadas Com Pimiento
20 Fatias Finas De Abobrinha20 Fatias Finas De Abobrinha
Equipamento que você usará
6 Onças De Rosbife Fatiado, Cortado Em Tiras6 Onças De Rosbife Fatiado, Cortado Em Tiras
2
Transfira a cebola e os cogumelos para uma tigela.
Ingredientes que você precisará
Anéis Finos De Pimentão Vermelho DoceAnéis Finos De Pimentão Vermelho Doce
20 Fatias Finas De Abobrinha20 Fatias Finas De Abobrinha
Equipamento que você usará
1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)
3
Cozinhe e mexa os cubos de lombo de carne na mesma frigideira em fogo médio até que os cubos estejam dourados por todos os lados e o líquido tenha evaporado, cerca de 10 minutos.
Ingredientes que você precisará
Porterhouse SteakPorterhouse Steak
1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm
Equipamento que você usará
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em FatiasMarmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
4
Despeje 2/3 do consomme de carne na frigideira; raspe e dissolva os pedaços marrons do fundo da frigideira. Leve a mistura para ferver; deixe o consomme restante de lado.
Ingredientes que você precisará
Beef ConsommeBeef Consomme
1/4 Xícara De Creme De Leite, Observe1/4 Xícara De Creme De Leite, Observe
Equipamento que você usará
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em FatiasMarmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
5
Misture o alho, o ketchup, o molho inglês, O sal, a pimenta-do-reino e o molho picante. Reduza o fogo para baixo e cozinhe a mistura de carne até ficar macia, pelo menos 30 minutos. Cozinhe por mais tempo para carne mais macia.
Ingredientes que você precisará
12 A 16 Pães De Sanduíche12 A 16 Pães De Sanduíche
3 Colheres De Sopa De Manteiga Sem Sal, Cortada Em 6 Pedaços3 Colheres De Sopa De Manteiga Sem Sal, Cortada Em 6 Pedaços
Cerefólio Fresco Picado Ou 1 Colher De Sopa De Cerefólio SecoCerefólio Fresco Picado Ou 1 Colher De Sopa De Cerefólio Seco
Cereal Crispix, TrituradoCereal Crispix, Triturado
1 Laranja, Raspas1 Laranja, Raspas
1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm
1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados
6
Bata o restante 1/3 pode Carne consomme com farinha em uma tigela pequena até ficar homogêneo; mexa na mistura de carne, volte a ferver e cozinhe a carne e o molho até engrossar, Mais 2 a 3 minutos. Junte a cebola cozida e os cogumelos e cozinhe até aquecer.
Ingredientes que você precisará
Beef ConsommeBeef Consomme
Anéis Finos De Pimentão Vermelho DoceAnéis Finos De Pimentão Vermelho Doce
Cozinha Profissional Lorann®Cozinha Profissional Lorann®
20 Fatias Finas De Abobrinha20 Fatias Finas De Abobrinha
Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)
1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm
Manga, Descascada E Cortada Em Cubos PequenosManga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos
Equipamento que você usará
Limão Espremido Na Hora Ou A GostoLimão Espremido Na Hora Ou A Gosto
1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)
7
Retire do fogo, acrescente o creme de leite e sirva.
Ingredientes que você precisará
Chips De Caramelo E Pedaços De Chocolate Meio AmargoChips De Caramelo E Pedaços De Chocolate Meio Amargo
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 15 m.
Dose6
Pontuação De Saúde7
Revista