O ingrediente secreto (Açafrão): mexilhões com açafrão e tomate

O ingrediente secreto (Açafrão): mexilhões com açafrão e tomate é um sem glúten, primal e pescatarian hor d'oeuvre. Uma porção contém 427 calorias, 31g de proteína, e 26g de gordura. Esta receita serve 4 e custa US $3,34 por porção. Vá até a loja e pegue manteiga, tomate uva, açafrão e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Esta receita é apreciada por 42 foodies e cozinheiros. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 94%. Essa pontuação é super. Receitas semelhantes incluem O ingrediente secreto (Açafrão): salada de berinjela assada com iogurte de açafrão, O ingrediente secreto (açafrão): açafrão e arroz de laranja Pilaf com Orzo e pinhões, e Mexilhões pretos da Diva doméstica com açafrão, tomates para bebês e manjericão.

Instrucao

Coloque os mexilhões em uma tigela grande cheia de água, um punhado grande de gelo e 2 colheres de sopa de farinha para todos os fins. Deixe os mexilhões ficarem no líquido por 1 hora, para despejar qualquer areia.

Ingredientes que você precisará

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

Caixa De Espaguete Seco

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

1 Onça De Licor De Fusão X-Rated

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Em uma assadeira larga com laterais altas, derreta a manteiga em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione as chalotas e refogue, mexendo sempre, até amolecer, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados

Adicione o caldo, o vinho ou a água e o açafrão. Lave os mexilhões e adicione-os e os tomates à panela. Tempere com sal e pimenta. Cubra a panela, levante a cabeça para média-alta e cozinhe até que todos os mexilhões estejam bem abertos, de 5 a 7 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Caixa De Espaguete Seco

Acafrao

1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Retire a panela do fogo e junte as natas.

Ingredientes que você precisará

Bolo De Anjo Preparado, Dividido Duas Vezes Horizontalmente

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Sirva com baguete quente e crocante, ou mesmo sobre cuscuz de pérola simples.

Ingredientes que você precisará

Cuscuz Israelense

Baguete

Equipamento

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Ingredientes

Dose:

1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha com baixo teor de sódio, vinho branco seco ou água 1Pinto

tomates de uva, cortados ao meio 1581 Lb Mafaldi Fresco se possível

xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)4camarão e veias

Sal Kosher 2Quilograma

caixa de espaguete seco 4camarão e veias

Pimenta preta recém-rachada 1Oreos Recheados Duplos

acafrao 2grande

chalotas, finamente cortadas em cubos 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

manteiga

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Marisco funciona muito bem com Chardonnay, Muscadet e Riesling. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. Um vinho que você poderia experimentar é Trentadue La Storia Chardonnay. Tem 4,3 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 20 dólares.