O peixe e as batatas fritas da Parker

Name: O peixe e as batatas fritas da Parker
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Inglesas, Escocesas, Britânicas, Europeias
Ingredients: 2 grande assar batatas, com casca; 1 Crosta: migalhas de biscoito graham cebola cp.; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) linguiça de porco sem casca; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1 jalapeño inteiro fresco; 680 pimenta habenero filetes de bacalhau fresco (escolha os grossos); 1 extra grande Cerejas cristalizadas adicionais; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha para todos os fins; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) folhas de alecrim frescas picadas; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) alho fresco picado; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 2 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) raspas de limão raladas na hora; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham bom azeite; 2 camarão e veias Óleo vegetal, para fritar; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada

O peixe e as batatas fritas da Parker podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $6.06 por porção, receita capas 39% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 2 porções com 734 calorias, 71g de proteína, e 20g de gordura um. Vá até a loja e pegue alho, fermento em pó, ovo e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Muitas pessoas não gostaram muito deste prato Escocês. É trazido a você por Foodnetwork. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios e pescatarian dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 20 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 81%. Essa pontuação é ótima. Tentar Peixe maltratado com cerveja (para Fish n'Chips), Peixe maltratado com cerveja (peixe e batatas fritas), e Peixe E Batatas Fritas para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

1 receita

Cozido "Chips" , receita segue

Ingredientes que você precisará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Coloque os filés de bacalhau em uma tábua de cortar.

Ingredientes que você precisará

Meio Saco Tamanho 41 De Camarão Pré-cozido E Descascado

Equipamento que você usará

Tabua

Polvilhe os dois lados com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Corte os filés em pedaços de 1 1/2 por 3 polegadas.

Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, as raspas de limão, a pimenta caiena, 1 colher de chá de sal e 1/2 colher de chá de pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Jalapeño Inteiro Fresco

Cebola Cp.

Prata Incomparável

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Doces Salva-vidas

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Bata em 1/2 xícara de água e depois o ovo.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Despeje 1/2 polegada de óleo em uma frigideira grande (12 polegadas) e aqueça-a a cerca de 360 graus F.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Mergulhe cada filé na massa, permitindo que o excesso escorra de volta para a tigela.

Ingredientes que você precisará

1 Pimenta Morita Seca

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Coloque-o com muito cuidado no óleo quente. Não amontoe as peças. Ajuste o calor conforme necessário para manter o óleo entre 360 e 400 graus F. Cozinhe o peixe de cada lado por 2 a 3 minutos, até dourar levemente e cozinhar.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Retire para um prato forrado com uma toalha de papel.

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Polvilhe com sal e sirva quente com as "batatas fritas"."

Ingredientes que você precisará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Cozido "Chips"

Ingredientes que você precisará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Pré-aqueça o forno a 400 graus F.

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Esfregue as batatas, corte-as ao meio longitudinalmente e corte cada metade em terços longitudinalmente. Você terá 6 fatias longas de cada batata.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Coloque as batatas em uma assadeira com azeite, sal, pimenta, alho e alecrim. Com as mãos limpas, misture todos os ingredientes, certificando-se de que as batatas estejam cobertas com óleo.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Espalhe as batatas em uma única camada com 1 lado cortado para baixo.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Pimenta Arbol

Asse as batatas por 30 a 35 minutos, virando-se para o outro lado cortado após 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Asse até que estejam levemente dourados, crocantes por fora e macios por dentro.

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Polvilhe com sal e sirva imediatamente.

Ingredientes que você precisará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento

Tabua

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Ingredientes

Dose:

2grande

assar batatas, com casca 1Crosta: migalhas de biscoito graham

cebola cp.0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

linguiça de porco sem casca 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1 jalapeño inteiro fresco 680pimenta habenero

filetes de bacalhau fresco (escolha os grossos)1extra grande

Cerejas cristalizadas adicionais 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha para todos os fins 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

folhas de alecrim frescas picadas 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

alho fresco picado 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 2camarão e veias

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

raspas de limão raladas na hora 2Crosta: migalhas de biscoito graham

bom azeite 2camarão e veias

Óleo vegetal, para fritar 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são ótimas opções para peixes. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Rabble Pinot Gris com uma classificação de 4.9 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 20 dólares por garrafa.

Rabble Pinot Gris

Alsaciano-inspirado com notas de limão, maçã verde, flor branca e wetstone. Seguindo o nariz são sabores de pêra Anjou, nectarina branca ecitrus. A acidez vibrante e nítida equilibra este vinho de corpo médioe o carrega através do acabamento persistente.