Os pedaços desagradáveis: Tacos de Buche (tacos de estômago de porco)

Name: Os pedaços desagradáveis: Tacos de Buche (tacos de estômago de porco)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 2 com um pouco de carne (costas, pescoços, asas, etc.); 2 chilies ancho; 1 para cada um. Tortilhas de milho; 1 para cada um. Crema (Creme De Leite Mexicano); 4 dentes de alho, esmagados; 1 para cada um. molho tomatillo; 2 jalapenos; 1 1 colher de sopa de orégano seco Quartos de limão para sobre os tacos; 1 cebola, picada grosseiramente; 1 para cada um. Cebolas finamente picadas e coentro; 1 1 colher de sopa de orégano seco orégano mexicano seco; 2 estômagos de porco; 1 para cada um. Salsa recém-feita; 1 para cada um. Salsa verde ou salsa roja; 1 Oreos Recheados Duplos sal, mais a gosto; 6 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira vinagre branco destilado; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira molho de soja ou molho Worcestershire

A receita os pedaços desagradáveis: Tacos de Buche (tacos de estômago de porco) está pronta em cerca de 45 minutos e é definitivamente um ótimo Gluten opção para os amantes da comida mexicana. Este prato principal tem 420 calorias, 15g de proteína, e 13g de gordura por porção. Para $3.31 por porção, receita capas 30% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 1. Se você tem folhas de louro, cebola, estômago de porco e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o limão, você pode seguir este prato principal com o Bolo de comida de anjo de limão com esmalte de limão e pistache como sobremesa. Esta receita da Serious Eats tem 63 fãs. Com uma colher pontuação de 94%, este prato é espetacular. Receitas semelhantes incluem Os Pedaços Desagradáveis: Pescoço De Porco Posole, Os Pedaços Desagradáveis: Sopa De Pele De Porco, e Os Pedaços Desagradáveis: Confit De Língua De Porco Com Salada De Lentilha Quente.

Ingredientes

Dose:

com um pouco de carne (costas, pescoços, asas, etc.)2

chilies ancho 1para cada um.

Tortilhas de milho 1para cada um.

Crema (Creme De Leite Mexicano)4

dentes de alho, esmagados 1para cada um.

molho tomatillo 2

jalapenos 11 colher de sopa de orégano seco

Quartos de limão para sobre os tacos 1

cebola, picada grosseiramente 1para cada um.

Cebolas finamente picadas e coentro 11 colher de sopa de orégano seco

orégano mexicano seco 2

estômagos de porco 1para cada um.

Salsa recém-feita 1para cada um.

Salsa verde ou salsa roja 1Oreos Recheados Duplos

sal, mais a gosto 62 colheres de chá de pimenta moída grosseira

vinagre branco destilado 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

molho de soja ou molho Worcestershire

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Rosé espumante são minhas principais opções para o mexicano. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O Burn Cottage Cashburn Pinot Noir com uma classificação de 4,7 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 30 dólares por garrafa.