Parmesão De Berinjela

O Parmesão de berinjela pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 69g de proteína, 71g de gordura, e um total de 1511 calorias. Para $5.52 por porção, receita capas 70% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Esta receita da Foodnetwork tem 18 fãs. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Se você tiver 2 cebolas, tomilho, pão ralado e alguns outros ingredientes à mão, poderá fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 2 horas e 15 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 94%. Esta pontuação é excelente. Receitas semelhantes incluem Batatas fritas crocantes de berinjela assada com molho Marinara (batatas fritas Parmesão de berinjela akan!), Parmesão De Berinjela, e Parmesão De Berinjela.

Instrucao

Disponha as fatias de berinjela em várias assadeiras e polvilhe generosamente com sal kosher. Reserve para deixar os sucos amargos chorarem da berinjela, cerca de 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Batatas Russet, Cerca De 6 Onças Cada

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Transfira a berinjela para uma peneira na pia e enxágue bem em água corrente fria.

Ingredientes que você precisará

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Transfira a berinjela para uma superfície de trabalho e seque muito com toalhas de papel.

Ingredientes que você precisará

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Em uma tigela grande, misture as 1 1/2 colheres de chá de sal, farinha de rosca, orégano, tomilho e tempere com pimenta.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto

Para 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, Opcional

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Coloque a farinha em um prato ou tigela de lábios médios. Em outra tigela média, misture o ovo e o leite. Dragar uma fatia de berinjela na farinha, depois mergulhá-la no ovo e, finalmente, dragar na mistura de farinha de rosca. Sacuda o excesso de panificação e transfira a berinjela para uma assadeira. Repita com a berinjela restante.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

Doces Salva-vidas

1 Pimenta Morita Seca

3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Em uma frigideira grande e reta, despeje o óleo a uma profundidade de 1/2 polegada.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Aqueça o óleo em fogo médio até registrar 400 graus F em um termômetro de fritura. (O óleo deve ser aquecido a 400 graus F. Para que a berinjela Empanada, quando adicionada, caia a temperatura do óleo para a temperatura de fritura adequada de 375 graus F.)

Ingredientes que você precisará

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Trabalhando em pequenos lotes, frite as fatias de berinjela, virando uma vez, até dourar, cerca de 3 minutos por lote. Usando pinças, transfira para uma assadeira forrada com papel toalha e tempere com sal a gosto. Repita com a berinjela restante.

Ingredientes que você precisará

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Pré - aqueça o forno a 400 graus F. pincele levemente uma assadeira de 15 x 10 x 2 polegadas com azeite. Cubra o fundo da assadeira com 1/3 do molho marinara e arrume metade da berinjela sobre o molho. Cubra a berinjela com mais 1/3 do molho. Espalhe metade do Parmesão e metade da mussarela sobre a berinjela temperada. Repita com o restante berinjela, molho, parmesão e mussarela.

Ingredientes que você precisará

1 Log (4 Onças) De Queijo De Cabra

Colher De Chá Cheia De Salsa Fresca Picada

Bifes De Tira De Nova York

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

Salada De Rúcula, Para Servir

Asse até ficar quente e apenas começando a dourar, cerca de 30 minutos.

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

Sirva imediatamente.

Aqueça o óleo em uma panela média em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Refogue a cebola e o alho, mexendo, até dourar levemente, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Adicione os tomates e os raminhos de ervas e deixe ferver. Abaixe o fogo e cozinhe, coberto, por 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

4 Tomates Vermelhos Médios

Retire e descarte os raminhos de ervas. Junte o sal e tempere com pimenta a gosto. Use imediatamente, guarde coberto na geladeira por até 3 dias ou congele por até 2 meses.

Ingredientes que você precisará

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Molho Picante De óleo De Gergelim

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

Salada De Rúcula, Para Servir

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Ingredientes

Dose:

4camarão e veias

Pimenta preta moída na hora 1Cebola Amarela Média Picada

pão ralado fresco 2Cebola Amarela Média Picada

tomates inteiros, descascados e enlatados em purê (cerca de duas latas de 28 onças), picados grosseiramente 12 colheres de chá de alho em pó

1 saco de espinafre fresco pré-lavado 1Quilograma

berinjela média (cerca de, cortada em fatias redondas de 1/2 polegada de espessura 6grande

ovos batidos 4camarão e veias

Farinha para todos os fins para dragagem 2ramo

2 cebolas amarelas médias, descascadas e raladas 454pimenta habenero

mussarela fresca, em fatias finas 2ramo

tomilho fresco picado ou 1-1/2 colheres de chá de tomilho seco, dividido 5cravo

alho, picado 12 colheres de chá de alho em pó

batatas russet, cerca de 6 onças cada 12 colheres de chá de alho em pó

Sal Kosher, conforme necessário, mais 3Crosta: migalhas de biscoito graham

azeite extra virgem 4camarão e veias

Azeite, conforme necessário 12 colheres de chá de alho em pó

orégano seco 1581 Lb Mafaldi Fresco se possível

parmesão ralado, dividido 4camarão e veias

Óleo vegetal para fritar 2Crosta: migalhas de biscoito graham

1 xícara de leite integral ou creme

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

O italiano funciona muito bem com Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. O Castellani Chianti Annata com uma classificação de 4.6 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 14 dólares por garrafa.