Patine com cogumelos selvagens em molho de pérolas

Skate com cogumelos selvagens em molho de pérola pode ser apenas o prato principal que você está procurando. A ver a tua figura? Esta receita pescatariana tem 400 calorias, 34g de proteína, e 14g de gordura por porção. Esta receita serve 2. Para $5.08 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 15 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 horas. É trazido a você por Epicurious. Uma mistura de turco ou, sal, cenoura e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 70%, o que é muito bom. Receitas semelhantes são Patine com cogumelos selvagens em molho de pérolas, Linguini com molho de cogumelos selvagens, e Selvagem Sobre Molho De Cogumelos Com Macarrão De Trigo Integral, Arugulan E.

Instrucao

Lave bem o alho-poró picado em uma tigela com água fria, agitando-o, Levante e seque.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

1 Pequena Cabeça De Repolho Savoy, Ou Napa, Cortada Em Tiras De 1 Polegada De Espessura

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Aqueça o óleo em uma panela pesada de 3 a 4 litros em fogo moderadamente alto até ficar quente, mas não fumar, refogue o alho - poró, a cenoura, a cebola e o dente de alho, mexendo sempre, até que os vegetais estejam macios e bem dourados, cerca de 10 minutos. Junte o vinho e deglaze a panela fervendo, mexendo e raspando os pedaços marrons, 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

Gordura De Porco

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

1 Pequena Cabeça De Repolho Savoy, Ou Napa, Cortada Em Tiras De 1 Polegada De Espessura

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Afinar-

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Adicione água, molho de soja, salsa, tomilho, louro e porcini e cozinhe, descoberto, até que o líquido seja reduzido para 3/4 xícara, cerca de 25 minutos.

Ingredientes que você precisará

Lombo De Porco Inteiro Assado, Aparado

Gordura De Porco

1/4 Xícara De Gordura De Porco

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Despeje através de uma peneira de malha fina em uma medida de vidro, pressionando levemente e descartando sólidos.

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Transfira para uma panela pequena. Se você tiver mais de 3/4 xícara, ferva o líquido coado alguns minutos para reduzir.

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Aqueça a manteiga e o óleo em uma frigideira pesada de 10 polegadas até ficar quente, mas não fumar, refogue os cogumelos com sal e pimenta, mexendo, até ficarem macios e dourados, cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

1 Xícara De Chalotas Picadas

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o aipo e refogue até ficar verde brilhante e crocante, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Retire do fogo e mantenha quente, coberto com papel alumínio.

Equipamento que você usará

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Leve o caldo para ferver, retire do fogo e misture a tapioca.

Ingredientes que você precisará

Tapioca

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Deixe repousar, coberto, 10 a 15 minutos.

Enquanto o molho estiver em pé, misture a farinha e o curry em pó em uma tigela rasa. Pat peixe seco e polvilhe com sal e pimenta, em seguida, dragar na mistura de farinha, sacudindo o excesso e transferindo para um prato como dragado.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Cebola Branca Em Cubos

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Aqueça a manteiga em uma frigideira pesada de 12 polegadas em fogo moderadamente alto até que a espuma diminua, depois refogue o peixe, virando uma vez, até dourar e apenas cozido, cerca de 5 minutos no total.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Reaqueça o molho e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Sirva o peixe com cogumelos salteados e molho.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Doce De Polvo Brite

* Disponível em lojas de alimentos especiais.

O caldo (sem tapioca) pode ser feito 2 dias à frente e resfriado completamente, descoberto, depois resfriado, coberto.

Ingredientes que você precisará

Tapioca

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Equipamento

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Cevada Perolada Branca

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Tomate Fatiado, Opcional

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Ingredientes

Dose:

0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy)1( beringelas)

cenoura picada 1

costela de aipo, em fatias finas na diagonal 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

Cebola Branca em cubos 1cp. queijo parmesão ralado

porcini seco desintegrado 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 1

raminho de salsa de folha plana fresca 2Crosta: migalhas de biscoito graham

farinha para todos os fins 170pimenta habenero

cogumelos frescos misturados, como ostra e chanterelle, aparados e cortados ao meio longitudinalmente ou esquartejados se grandes 1

alho 1pequeno

alho-poró (apenas partes brancas e verdes claras), picado 1Crosta: migalhas de biscoito graham

bifes de tira de Nova York 11 litro de leite integral, em temperatura ambiente

cebola picada 1cp. queijo parmesão ralado

tapioca de cozinha rápida 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1/2 xícara de vinho marsala doce 283pimenta habenero

filé de skate, cortado ao meio transversalmente se grande 1Oreos Recheados Duplos

lombo de porco inteiro assado, aparado 1

raminho de tomilho fresco 1

Folha de louro turca ou 1/2 da Califórnia 2Crosta: migalhas de biscoito graham

manteiga 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 xícara de cevada perolada branca

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Os peixes podem ser emparelhados com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Você poderia tentar prosperar Pinot Grigio. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 15 dólares por garrafa.