Paupiettes de peru com recheio de maçã-bordo

Name: Paupiettes de peru com recheio de maçã-bordo
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cubos de pão duro; 2 link linguiça de frango de bordo de maçã, tripas retiradas; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite virgem extra, dividido; 4 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) salsa fresca picada; 1 Crosta: migalhas de biscoito graham sálvia fresca picada; 2 cravo alho, picado; 4 um pouco de abobrinha picada sal e pimenta preta moída a gosto; 1 pequeno cebola em cubos; 680 pimenta habenero metade do peito de peru sem pele, desossado, cortado ao meio no sentido do comprimento e batido até 1/2 polegada de espessura; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível ações da Turquia

Precisa de um prato principal sem lacticínios? Paupiettes de peru com recheio de bordo de maçã podem ser uma receita excelente para experimentar. Esta receita serve 4. Uma porção contém 562 calorias, 65g de proteína, e 17g de gordura. Para $2,33 Por porção, esta receita abrange 18% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 4 pessoas fizeram esta receita e voltariam a fazê-la. Uma mistura de cebola, salsicha de frango de bordo de maçã, caldo de peru e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. É perfeito para Acção de Graças. É trazido a você por Allrecipes. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 50 minutos. Tendo em conta todos os factores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 73%, o que é bom. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Peru envidraçado a bordo com recheio de Arroz Selvagem, Hambúrgueres de peru de bordo de maçã com molho de bordo-Dijon, e Turquia vitrificada com bacon de bordo com arroz selvagem e recheio de Pão de milho &.

Instrucao

Aqueça 1 colher de sopa de azeite em uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto. Cozinhe e mexa a salsicha em óleo quente, quebrando-a com uma colher de pau, até dourar e quebradiço, 5 a 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

6 Xícaras De Cubos De Recheio Sem Tempero Ou Pão Seco Em Cubos

Afinar-

Equipamento que você usará

1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente

Tomate Fatiado, Opcional

Transfira a linguiça cozida para uma tigela grande e leve a frigideira ao fogo.

Ingredientes que você precisará

6 Xícaras De Cubos De Recheio Sem Tempero Ou Pão Seco Em Cubos

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Cozinhe e mexa a cebola e o alho na frigideira quente até ficarem macios e perfumados, 3 a 4 minutos; transfira para a tigela com salsicha.

Ingredientes que você precisará

6 Xícaras De Cubos De Recheio Sem Tempero Ou Pão Seco Em Cubos

Alho Goya®

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Misture os cubos de pão no processador de alimentos até ficarem finamente moídos.

Ingredientes que você precisará

2/3 Xícara De Manteiga Derretida, Dividida

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Adicione migalhas de pão, salsa e sálvia à mistura de salsicha; mexa até que o recheio esteja completamente combinado.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

1/4 Xícara De Gordura De Porco

6 Xícaras De Cubos De Recheio Sem Tempero Ou Pão Seco Em Cubos

Couve-de-bruxelas, Ou Couve-napa, Cortada Em Tiras De 2,5 Cm De Espessura

Tempere os peitos de peru com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Meio Peito De Peru Com Pele

Coloque 1/2 da mistura de recheio em cada peito.

Ingredientes que você precisará

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

Enrole os peitos de peru ao redor do recheio, enfiando as laterais enquanto rola. Amarre o fio em torno de cada peito de Peru enrolado para prender o rolo. Tempere cada rolo com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Meio Peito De Peru Com Pele

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

Equipamento que você usará

3 Cabeças De Alho, Cortadas Ao Meio Horizontalmente

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Aqueça o restante 1 colher de sopa de azeite em uma frigideira grande à prova de forno em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Coloque os rolos de peru em óleo quente e cozinhe até dourar por todos os lados, 3 a 5 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

Afinar-

Despeje o caldo de peru na frigideira e leve o caldo para ferver enquanto raspa os pedaços dourados de comida do fundo da panela com uma colher de pau.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Equipamento que você usará

1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente

Tomate Fatiado, Opcional

Transfira a frigideira para o forno.

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Cozinhe no forno pré-aquecido até que os rolos de Peru não fiquem mais rosados no centro e os sucos fiquem claros, 10 a 12 minutos. Um termómetro de leitura instantânea inserido no centro deve ler pelo menos 165 graus F (74 graus C).

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim