Peito de frango com creme de Pancetta e ervilhas

Name: Peito de frango com creme de Pancetta e ervilhas
Prep time: 37 min
Cook time: 37 min
Total time: 37 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (pode ser ou desnatado) linguiça de porco sem casca; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas caldo de galinha sem sal (como Swanson); 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas vinho branco seco; 2 (pode ser ou desnatado) farinha para todos os fins; 4 dentes de alho em fatias finas; 0 (pode ser ou desnatado) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 2 (inverno) queijo mascarpone; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 43 Nozes do tipo que você quiser (picadas) pancetta, picada; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas ervilhas congeladas, descongeladas; 680 Nozes do tipo que você quiser (picadas) metades de peito de frango sem pele e desossada; 2 (inverno) 1 círculo de bolo de papelão (6 polegadas)

Peito de frango com creme de Pancetta e ervilhas pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4. Uma porção deste prato contém cerca de 42g de proteína, 16g de gordura, e um total de 387 calorias. Para $2.83 por porção, receita capas 24% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 37 minutos. Vá até a loja e pegue pancetta, sal kosher, azeite e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 62%. Esta pontuação é boa. Tentar Peitos de frango em creme Pancetta com ervilhas, Frango Marsala com Pancettan e creme, e Pancetta-peito de Peru embrulhado com herby lemon & pine nut stuffing para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio.

Equipamento que você usará

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Adicione o óleo à panela; redemoinho para revestir.

Ingredientes que você precisará

Creme Desnatado

Equipamento que você usará

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Adicione o alho; cozinhe 2 minutos, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Retire o alho da panela usando uma escumadeira; reserve o alho. Aumente o calor para médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Adicione pancetta; refogue 4 minutos ou até ficar crocante.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Ervilhas, Cortadas Em Pedaços De 2,5 Cm

Retire pancetta da panela usando uma escumadeira; Reserve pancetta.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Ervilhas, Cortadas Em Pedaços De 2,5 Cm

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Polvilhe o frango com sal e pimenta; refogue 4 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Retire o frango da panela.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Adicione o vinho; deixe ferver, raspando a panela para soltar os pedaços dourados. Cozinhe até que o líquido quase evapore (cerca de 3 minutos). Devolva o frango à panela.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)